Ingrédients: 1) pour le riz: (1ère étape) 150 g de riz rond 5 champignons de Paris 100 ml de crème liquide sel, poivre et beurre 2) Pour la seconde étape: 10...
Ingrédients: Pour la salade russe : 2 pommes de terre moyennes 30 g de petits pois 30 g de haricots verts 2 carottes moyennes 1 oeuf dur 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 125 g de couscous blé entier 125 g de bouillon de volaille 2 citrons bio 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon rouge pas trop gros Une...
Ingrédients: 1 pamplemousse rose 250 g d'asperges 150 g de chair de crabe 1 avocat 12 belles crevettes cuites 4 g de gélatine en feuilles 200 g de fromage...
Ingrédients: concombre sel crevettes grises 2 cuillères à soupe de crème fraîche jus d'une demi citron vert 1 cuillère à soupe de Balsamico Bianco un peu de...
Ingrédients: 500 g de crevettes roses 2 pamplemousses roses 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères à soupe bombées de crème fraîche épaisse à 30% MG Sel,...
Ingrédients: Pour la salade : 1 papaye bien ferme (verte de préférence) 1 mangue bien ferme (verte de préférence) 1 pomme (de préférence acidulée) 2 cébettes 2...
Ingrédients: 4 cuillères à soupe de vin blanc 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 1 cuillère à thé de poivre de cayenne 1/4 cuillère à thé de cardamome...
Ingrédients: 200 g de merlu trié une vingtaine de crevettes roses 2 poivrons rouges mayonnaise à l'ail ciboulette 1 oignon 1 gousse d'ail 1 feuille de laurier...
Ingrédients: 2 pavés de colin blanc congelé 200 g de petites crevettes congelées 200 g de ricotta 1 cuillères à soupe de moutarde 3 blancs d’oeuf 1 oignon 1...
Ingrédients: une mangue un peu de gingembre haché un demi citron vert un peu d'huile d'olive quelques crevettes de sel de poivre un peu de piment d'Espelette...
Ingrédients: pour 4 personnes: 2 mangues, pelées et coupées en cubes de 5 mm (net 300 g) 1 cuillère à café gingembre frais, émincé finement ou râpé (net 11 g) 6...
Ingrédients: 8 crevettes décortiquées (sauf la queue pour faire chouli) du chutney de mangue (env. 2 Cuillères à Soupe) 1/2 pomme coupée en julienne 1 petite...
Ingrédients: 1) Pour la mousse d'avocat : - 4 avocats - 1 jus de citron - 2 feuilles de gélatine - 210 ml de crème fleurette - sel, piment de Cayenne 2) Pour le...
Ingrédients: 450 gr (1 lb) de crevettes cuites et décortiquées 60 ml (¼ tasse ) de jus de lime 250 ml (1 tasse) de Ketchup 250 ml (1 tasse) de boisson gazeuse...
Ingrédients: 150 g de crevettes roses décortiquées (attention à l'achat prévoir 300 g) 120 g de mayonnaise 10 cl de coulis de tomate 60 g de St Morêt 1...
