Entrée - page 431

Ingrédients: 4 cabécous 4 fines tranches de lard fumé 4 branches de thym

Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 9 tranches fines de lard fumé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 oignons 2 cuillères à soupe de miel

Ingrédients: 1 bloc de foie gras cuit ou mi-cuit 2 abricots 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de sucre Pour le crumble : 25 g de semoule fine de blé dur 60 g de...

Ingrédients: 150 g de saumon très frais 1 concombre 1 yaourt à la grecque 1 citron 3 cuillères à soupe huile d'olive aneth en brins ou conserve poivre 5 baies...

Ingrédients: 500 g de merlan 1 litre de moules 500 g de langoustines une dizaine d’écrevisses 100 g de champignons 6 quenelles de poisson 300 g de farine 120 g...

Ingrédients: une palette 1 verre de vin blanc 2 oignons 1 gousse d'ail ciboulette persil crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de moutarde sel poivre

Ingrédients: 3 belles betterave cuite 1 petite boite de thon au naturel 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...

Ingrédients: 24 huitres ouvertes avec leur eau filtrée 2 échalotes émincés 1 cm de gingembre frais râpé le zeste d’un citron vert 75 cl d’eau 2 carottes...

Ingrédients: 4 petites betteraves 1 botte de cresson 1 petit bouquet de persil 60 g de pignons de pin 8 oeufs de caille 4 Tranches de pâté de volaille 4...

Ingrédients: 2 Poivrons 4 tomates 2 pincées de Piment d'Espelette 2 gousses d'ail Coriandre en poudre 1 branche de coriandre fraîche 1 cuillère à café rase de...

Ingrédients: 1 pâte feuilleté 3 tomates 1 oeuf 125 g de mascarpone 25 cl de crème liquide 1 boule de mozzarella Sel poivre

Ingrédients: 1 radis noir bio 100 g de pousses de mâche bio ½ citron ou 1 cuillère à soupe de vinaigre 50 cl de fromage blanc ½ bûche de fromage de chèvre 2...

Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 110 g de comté râpé 5 cl d’huile d’olive 20 cl de lait 8 feuilles de tomates séchées à l’huile...

Ingrédients: 1 avocat bien mur 1 sachet d'épices "guacamole" 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 3 wrap nature ou à la tomate séchée

Ingrédients: 1 belle aubergine 2 boules de mozzarella 6 tranches de jambon serrano 2 tomates huile d'olive

Ingrédients: 4 belles aubergines épluchées et coupées en dés 1 grosse tomate épluchée et évidée coupée en dés 2 boîtes de thon entier à l'huile de 160 gr...

Ingrédients: 300 g de shiitaké frais 10 cl de vinaigre 10 cl d'eau huile d'olive 2 cuillères à soupe de fines herbes sel poivre

Ingrédients: 200 g Lardons 80 g Farine de blé intégrale T150 80 g Farine de seigle complète T130 40 g Son d’avoine 50 g Feta 50 g Olives noires 4 Oeuf 2 cl...

Ingrédients: 2 grosses boites de thon au naturel 100 g de kiri 2 carottes 1/2 citron 1 cuillère à café de piment d’Espelette 1 tomate roquette Les tortillas...

Ingrédients: 2 KG DE MAQUEREAUX 1 LITRE DE VIN BLANC 30 CL DE VINAIGRE BLANC D'ALCOOL 1 CITRON 2 ORANGES 1 POMELOS 2 OIGNONS 2 ECHALOTTES THYM LAURIER SEL...

Ingrédients: Pour la salade: * 500 g de carottes épluchées et coupées en tronçons * 5 gousses d'ail * 3 pommes de terre de taille moyenne * 2 cuillères à café...

Ingrédients: 12 tranchettes de fromage (à fondre, à raclette ou emmenthal, comté, beaufort, gruyère, cheddar ) 6 oeufs extra frais 6 blinis 50 g de beurre 6...

Ingrédients: oignons vinaigre oranges sucre vinaigrette huile d'olive cannelle poivre moulu olives noires

Ingrédients: poireaux Carottes Thym Vinaigre Huile Moutarde Sel Poivre