Ptitchef

Cake de la mer extra light

Entrée
5 parts
15 min
30 min
facile
261 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5
4 petites tranches de saumon fumé

8 bâtonnets de surimi

175 g de farine

1 sachet de levure


8 cuillères à soupe de lait

1 cuillère à soupe de moutarde

Sel et poivre

Préparation

  • Préchauffer le four à 200° (thermostat 6/7).
  • Couper le surimi en rondelles et le saumon en dés.
  • Dans un saladier mélanger la farine et la levure.
  • Ajouter les œufs et bien mélanger.
    Ajouter le lait, la moutarde, un peu de sel et le poivre.
    Mélanger énergiquement.
    Ajouter le surimi et le saumon.
  • Mettre le tout dans un moule en silicone et cuire 30 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (146g)
Calories: 261Kcal
  • Glucides: 28.7g
  • Lipides: 7.7g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 18g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

agnes_l2019
agnes_l2019, 05/02/2019

Bon mais sans plus, au lieu de prendre du surimi, prenez plutôt du crabe cela es meilleur et beaucoup moins nocif pour la santé

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