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Soufflé dubarry light

Plat
4 parts
15 min
35 min
facile
156 Kcal
A ceux qui croient qu'un plat light est forcément composé de légumes vapeur sans goût ...

Ingrédients

Nombre de parts: 4
600 g de chou fleur

200 g de fromage blanc


20 g de gruyère

sel


muscade (ou piment d'espelette)

Préparation

  • Faites cuire le chou fleur a la vapeur.
  • Mixez au robot le chou fleur avec les jaunes d’œufs et le fromage blanc.
  • Ajoutez le sel , le poivre , la muscade et le gruyère rappé.
  • Battez les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
  • Mettez le tout dans un plat allant au four cuisson 30 minutes th 6.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (231g)
Calories: 156Kcal
  • Glucides: 5.5g
  • Lipides: 7.9g
  • Gras sat.: 4g
  • Protéines: 13.3g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 3.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Soufflé dubarry light, photo 1
Soufflé dubarry light, photo 2
Soufflé dubarry light, photo 3

Questions:






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