Ptitchef

Soufflé banane mandarine allégé à la farine de lupin

Dessert
2 parts
10 min
20 min
facile
304 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 cuillères à soupe de farine de lupin



30 g d'édulcorant naturel Sweet'line

4 gouttes d'essence de mandarine

125 ml de lait

Préparation

  • Mélangez la farine avec l'édulcorant et 2 cuil à soupe de lait. Ajoutez le reste de lait et faites épaissir sur feu doux.
  • Hors du feu, ajoutez les jaunes, l'essence de mandarine et les bananes écrasées.
  • Montez les blancs avec une pincée de sel et 2 cuillères à soupe de sucre à mi-parcours.
  • Versez sur la préparation aux bananes, remuez délicatement.
  • Mouillez des ramequins, remplissez-les et enfournez à four chaud pendant 20 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 343g
Calories: 304Kcal
  • Glucides: 43.5g
  • Lipides: 6.6g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 13.9g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 19.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Soufflé banane mandarine allégé à la farine de lupin, photo 1Soufflé banane mandarine allégé à la farine de lupin, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de FrontignanLanguedoc-Roussillon, Blanc
BarsacBordeaux, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Soufflés au foie gras
Soufflés au foie gras
4 parts
35 min
facile
4.1 / 5
Recette Soufflé à la banane
Soufflé à la banane
4 parts
26 min
facile
Recette Soufflé dubarry light
Soufflé dubarry light
4 parts
50 min
facile

Recettes

A lire également

Faire des céréales de riz soufflé, c'est hyper facile! La preuve:Faire des céréales de riz soufflé, c'est hyper facile! La preuve:

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez