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Entrée froide et chaude du réveillon de noël 2010 : huîtres et cassolette

Entrée
2 parts
6 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 huîtres natures

2 autres avec de la betterave coupée en micro dès

une belle noisette de mascarpone (pas fouettée)

2 gouttes de crème de balsamique

Préparation

  • Donc l'assiette, vous trouverez donc 2 huîtres natures et 2 autres avec de la betterave coupée en micro dès avec une belle noisette de mascarpone (pas fouettée) et 2 gouttes de crème de balsamique.

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc
Muscadet Sèvre-et-MaineCentre - Val de loire, Blanc





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