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Entrée Fougasse

20 recettes
Recette Fougasse aux lardons et aux oignons

Fougasse aux lardons et aux oignons

(34 votes), (7) , (1529)
Entrée facile 2h20m 347 kcal
Ingrédients: 500 gr de farine 1 c. à café de sel 10 gr de levure de boulanger fraîche 15 gr d'huile d'olive 31 cl d'eau 1 oignon 200 gr d'allumettes de lardo...
Recette Fougasse aux fromages & aux herbes

Fougasse aux fromages & aux herbes

(9 votes), (5) , (429)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 2 fougasses moyennes Pour la pâte 380Gr de farine (type 65 ici) 210Ml d'eau 2 Càs. d'huile d'olive 1 Càc. de levure de ...
Recette Fougasse sans gluten, sans lait, sans oeufs

Fougasse sans gluten, sans lait, sans oeufs

(6 votes), (3) , (64)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 223 kcal
Ingrédients: 120 g de semoule de maïs 100 g de farine de riz 1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium 1 cuillère à café de sel 60 ml d'huile d'olive 120 ml d'e...
Recette Fougasse tomates séchées, féta, lardons.

Fougasse tomates séchées, féta, lardons.

(6 votes), (2) , (150)
Entrée moyen 2h30m 291 kcal
Ingrédients: 1sachet de levure de boulanger lyophilisée 50g de féta marinée ( au rayon fromage dans un bocal avec de l'huile d'olive et des aromates) 4 à ...
Recette Fougasse sans lait et sans gluten

Fougasse sans lait et sans gluten

(1 vote), (10)
Entrée moyen 1 heure 35 min
Ingrédients: 15 cl de boisson végétale de riz levure de boulanger (environ 15g) 250 g de farine de riz une pincée de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive la moit...
La cuisine provençale en 8 spécialités culinaires inégalables!

La cuisine provençale en 8 spécialités culinaires inégalables!

(16 votes), (4 commentaires)

Parmi toutes les bonnes raisons d'aimer le Sud-Est de la France, comment ne pas parler de la cuisine? Des saveurs colorées et chaleureuses auxquelles ont se ravit de goûter! Ptitchef vous dresse le portrait de 8 spécialités provençales à goûter à tout prix! !

Recette Fougasse aux lardons & oignons

Fougasse aux lardons & oignons

(21 votes), (3) , (621)
Entrée facile 35 min 563 kcal
Ingrédients: 20cl d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 350g de farine 1 sachet de levure de boulanger Herbes de Provence Pou...
Recette Mini-fougasse chèvres/olives/thym

Mini-fougasse chèvres/olives/thym

(17 votes), (4) , (353)
Entrée moyen 35 min 529 kcal
Ingrédients: Pour 6 personnes : 300g de farine (T55) 1 cuillère à café de sel 16g de levure de boulanger 15cl d'huile d'olive au thym (de mon partenaire) 24 o...
Recette Fougasse olives lardons - recette thermomix

Fougasse olives lardons - recette thermomix

(8 votes), (49)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 260 g d'eau 1/2 cube de levure de boulanger 500 g de farine 1 c à café bombée de sel 50 g d'huile d'olive 100 g d'olives (dénoyautées) 100 g de ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Fougasse à la truite fumée et à l'aneth

Fougasse à la truite fumée et à l'aneth

(1 vote), (4)
Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: * 300 ml d'eau tiède * 1 cc 1/2 de levure brugmann * 1 pincée de sucre * 60 g d'huile d'olive + 1 CS * 500 g de farine T55 * 1 cc de sel * 200 g de tr...
Recette Fougasse au fromage de chèvre et rapé

Fougasse au fromage de chèvre et rapé

(1 vote), (7)
Entrée facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 13 cl d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 125 g de farine T110 125 g de farine ordinaire 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de levure d...
10 types de pain et leurs recettes

10 types de pain et leurs recettes

(11 votes)

De la baguette au pain de mie en passant par la fougasse ou encore le pain Ciabatta, découvrez 10 types de pain différents, les recettes pour les reproduire facilement et d'autres pour les mettre en scène ;-)

Recette Fougasses oignons/poivrons/capres/olives

Fougasses oignons/poivrons/capres/olives

Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 350 g de farine 150 g de semoule fine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sel 1 cuillère à soupe de sucre 20 g de levure fraîch...
Recette Fougasse aux lardons et basilic

Fougasse aux lardons et basilic

 
Entrée facile 40 min 534 kcal
Ingrédients: 350 g de farine 8 g de levure fraîche de boulanger basilic ( une poignée) 250 g de lardons fumés 5 cuillères d'huile d'olive herbes de Provence haché...
Recette Fougasses farcies

Fougasses farcies

 
Entrée facile 50 min 785 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine 1 sachet de levure déshydratée type briochin 4 cuillères à soupe d'huile (d'olive pour moi) 1 ¼ cuillère à café sel ...
Recette Tartines gourmandes, oignons, lardons et chèvre

Tartines gourmandes, oignons, lardons et chèvre

(3 votes), (28)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour le pain aux oignons : 400 ml d'eau 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 700 g de farine spéciale pain 1,5 cuillère à café de lev...
Recette Mini clafoutis aux tomates cerises-ricotta et basilic

Mini clafoutis aux tomates cerises-ricotta et basilic

(2 votes), (73)
Entrée facile 45 min 180 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 40 g de farine 20 cl de crème liquide 100 g de ricotta 10 tomates cerises sel et poivre 8 belles feuilles de basilic...
Recette Tarte poulet, boursin, tomate!

Tarte poulet, boursin, tomate!

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150 g de boursin ail et fines herbes 2 oeufs 20 cl de crème liquide 1 boite de double concentré de tomate (140 g) 2 blancs de poule...
Recette Tartelette fine poires-chèvre et miel au cumin!

Tartelette fine poires-chèvre et miel au cumin!

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 pâtes à tartelette 1 poire 1 crotin de chèvre 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de cumin sel poivre pignons de pin...
Recette Tarte à la carotte... parfum anis cumin!

Tarte à la carotte... parfum anis cumin!

 
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 400g de carottes 1 petite oignon 3 oeufs 30cl de crème liquide 100g de comté râpé 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche ciselée 2 cuillères à soup...
Recette Muffin-cake à la tomate, chèvre, olive et basilic

Muffin-cake à la tomate, chèvre, olive et basilic

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 150 g de farine 3 cuillères à café de levure 1 oeuf 60 ml d'huile d'olive 80 ml de lait 1 grosse tomate 1 crottin de chèvre 6 belles feuilles de basi...
Recette Mini tourte safranée aux moules

Mini tourte safranée aux moules

 
Entrée facile 1 heure 575 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 dose de safran 2 oeufs 50 g de gruyère râpé mixé 150 ml de crème fraîche épaisse une bonne vingtaine de moules...


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