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Gratin d'asperges au jambon

Recettes vraiment sympathiques et simples à faire avec les ingrédients de tout les jours.

Entrée
2 parts
10 min
20 min
facile
555 Kcal
Gratin d'asperges au jambon
  • (4/5 - 1 vote)
  • 19
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Ingrédients

2

Préparation

  • Commencez par préparer la béchamel :
    Faites fondre la margarine sans la faire frémir, rajoutez la farine hors du feux.
  • Petit à petit rajoutez le lait en mélangeant énergétiquement et en faisant attention à ce que cela n'attache pas.
  • Rajoutez le cheddar et l'emmental râpés.
  • Salez, poivrez et rajoutez un peu de noix de muscade suivant les goûts.
  • Ensuite roulez les asperges dans les tranches de jambon.
  • Disposez les rouleaux dans un plat puis recouvrez avec la béchamel.
  • Faites cuire une vingtaine de minutes au four à 180°C.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 555Kcal
  • Glucides: 14.7g
  • Lipides: 31.5g
  • Gras sat.: 14.1g
  • Protéines: 52.5g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 7g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (506g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Gratin de pâtes jambon fromage


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