Ptitchef

Les idées verines de mon anniversaire

Cela peaufine un petit goût délicieux !
Entrée
6 parts
15 min
10 min
moyen
163 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 3.77 (0.63€/part)

Matériel

Préparation

  • Commencez par préparer la crème de sheddar : coupez votre morceau de fromage en petits cube et mettez à chauffer doucement dans une casserole ;
  • Rajoutez les graines de cumin et une briquette de crème liquide, laissez mijoter doucement pendant 10 minutes environ ;
  • Côté crevettes, décortiquez vos petites crevettes ; évidemment il y a aussi l'option super flemmardes où vous les dénichez déjà décortiquées !
  • Pour le velouté d'avocat, commencez par les ouvrir et les couper en beaux morceaux ; puis mettez les das un bol pour les mouliner très rapidement ; rajoutez un jus de citron vert et des épices méxicaines ;
  • Quand tous vos ingrédients sont prêts, passez au montage : pour la couleur je vous propose de commencer par le orange au fond puis le vert et ensuite les crevettes...

A Assiettes et Gourmandises

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)
Calories: 163Kcal
  • Glucides: 5.1g
  • Lipides: 13.9g
  • Gras sat.: 8.1g
  • Protéines: 2.5g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 4.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Les idées verines de mon anniversaire, photo 1
Les idées verines de mon anniversaire, photo 2





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