Quiche au boudin noir et aux pommes Entréemoyen1 h 15 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Une idée pour un pique nique Ingrédients 6 300 g de boudin noir découpé en rondelles 3 c à s de compote de pommes 20 g de beurre fondu 3 pommes en tranches une pincée de quatre épices sel et poivre un paquet de pâte brisée.