Ptitchef

TARTE CREMEUSE POIRE CARAMBAR

Entrée
6 parts
20 min
40 min
moyen
776 Kcal

Ingrédients

6

Pour la pâte sablée:

Préparation

  • Dans la cuve de votre mixeur, mélanger rapidement la farine, le beurre , le sel et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange sableux.
    Rajoutez l’œuf et mixer rapidement pour obtenir une boule.
  • Emballer la pâte de film alimentaire et placer la pâte 2 h au réfrigérateur.
  • Egoutter les poires dans une passoire puis découpez-les en tranches épaisses.
  • Faites fondre les carambars à feu doux dans la crème légère. Mélanger bien.
    Fouetter les œufs avec la crème liquide puis rajouter la crème aux carambars.
  • Préchauffer votre four à 180°.
    Beurrer un moule à tarte de 26 cm de diamètre .
  • Étaler la pâte au rouleau sur un plan de travail fariné et froncer le moule.
  • Disposer les morceaux de poires sur le fond de tarte puis recouvrer de crème aux carambars.
    Enfourner et laisser cuire 35 à 40 minutes jusqu'à ce que les rebords de la pâte soit joliment dorés.
M mirliton

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (305g)
Calories: 776Kcal
  • Glucides: 78.9g
  • Lipides: 44.2g
  • Gras sat.: 28.4g
  • Protéines: 13g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 20.4g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 32
VégétarienVégétarien

Photos

TARTE CREMEUSE POIRE CARAMBAR, photo 1
TARTE CREMEUSE POIRE CARAMBAR, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc


Vidéo associée

YouTube

Commentaires des membres:

30/10/2013

Vrement tres bon et tre facile

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Tarte crémeuse à la banane
Tarte crémeuse à la banane
4 parts
50 min
facile
5 / 5
Recette Tarte crémeuse au jambon
Tarte crémeuse au jambon
4 parts
45 min
facile
Recette Tarte à la poire et au chocolat
Tarte à la poire et au chocolat
6 parts
35 min
facile
4.7 / 5
Recette Tarte étoile aux fruits
Tarte étoile aux fruits
8 parts
1 heure
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!Carambar: 15 desserts drôlement bons!Carambar: 15 desserts drôlement bons!On parie que cette tarte est votre préférée!On parie que cette tarte est votre préférée!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez