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Tarte salée terre et mer.
Préparation
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Etaler la pâte feuilletée. La mettre dans un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette. Faire cuire au four à 180 degrés durant 15 minutes.
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Pendant ce temps, faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir les légumes.
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Mettre les légumes, le thon égoutté et émietté et les bâtons de surimi coupés en morceaux sur le fond de tarte.
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Battre les oeufs avec la créme. Saler, poivrer.
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Couvrir la tarte du mélange.
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Cuire au four pendant 45 minutes.
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Servir chaud avec une salade verte.
Photos
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