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MINIS PIZZAS « CIABATTA » TOMATE PESTO ET FROMAGE

Apéritif
4 parts
10 min
6 min
facile
90 Kcal

Ingrédients

4

pour la pâte:

pour la garniture:

Coût estimé: 1.63 (0.41€/part)

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients dans la machine à pain et lancer le programme « pâte à pizza ».
  • Dans un petit ramequin, préparer le « pesto » avec l’huile d’olive, la gousse d’ail écrasée, un peu de sel et de poivre.
  • Couper une belle tomate en rondelles plutôt fines, puis couper encore une fois chaque rondelle en deux.
  • Préchauffer le four à 220°.
  • Étaler la pâte sur le plan de travail fariné et découper des cercles de pâte avec l’emporte-pièce, garnir les empreintes du moule.
  • A l’aide d’un pinceau, badigeonner chaque fond de pâte avec le « pesto », disposer un morceau de tomate et ajouter un peu de gruyère.
  • Enfourner pour 5-6 minutes en surveillant bien.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (135g)
Calories: 90Kcal
  • Glucides: 1.2g
  • Lipides: 7.6g
  • Gras sat.: 3g
  • Protéines: 3.9g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 0.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge Provence, Rouge
Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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