Ptitchef

Tatin d'endives et chèvre sans pâte

Entrée
6 parts
5 min
facile
24 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

1 belle noix de beurre

une cuillère à soupe de cassonade

Préparation

  • Couper 6 endives pas trop grosses en 4 dans le sens de la longueur et les évider leur cône central (c'est ce cône qui leur donne une goût si amer !).
  • Faire fondre 1 belle noix de beurre à la poêle et y faire confire les endives avec une cuillère à soupe de cassonade.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (53g)
Calories: 24Kcal
  • Glucides: 3.6g
  • Lipides: 0.8g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 0.5g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Tatin d'endives et chèvre sans pâte, photo 1
Tatin d'endives et chèvre sans pâte, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc
Saint Joseph blancVallée du Rhone, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Tatin d’'endives miel et chèvre
Tatin d’'endives miel et chèvre
4 parts
40 min
facile
4.2 / 5
Recette Endives au jambon gratinées
Endives au jambon gratinées
4 parts
50 min
facile
3.7 / 5
Recette Samoussas au chèvre et au miel
Samoussas au chèvre et au miel
4 parts
38 min
facile
4.6 / 5
Recette Figues rôties au chèvre miel
Figues rôties au chèvre miel
4 parts
15 min
facile
4.6 / 5

Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez