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Terrine de légumes à la moutarde et aux 3 poivrons

Entrée
2 parts
15 min
45 min
facile
239 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
200 g de fromage blanc

1 cuillère à soupe de moutarde


1/2 poivron jaune

1/2 poivron vert

1/2 poivron rouge

sel et poivre

Préparation

  • Épépinez les poivrons et retirez les graines et les morceaux blancs puis coupez les en morceaux.
  • Mélangez le fromage blanc, la moutarde et les œufs battus en omelette.
  • Ajoutez les morceaux de légumes, salez et poivrez et mélangez puis versez dans un plat à cake et mettez à cuire au bain marie à 190°C environ 45 minutes.
  • Laissez refroidir avant de démouler.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (279g)
Calories: 239Kcal
  • Glucides: 8.4g
  • Lipides: 13.9g
  • Gras sat.: 5.9g
  • Protéines: 18.5g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 5.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Chinon rougeCentre - Val de loire, Rouge
ChablisBourgogne, Blanc

Questions:






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