Ptitchef

Terrine de légumes à la moutarde et aux 3 poivrons

Entrée
2 parts
15 min
45 min
facile
173 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 1.7 (0.85€/part)

Préparation

  • Épépinez les poivrons et retirez les graines et les morceaux blancs puis coupez les en morceaux.
  • Mélangez le fromage blanc, la moutarde et les œufs battus en omelette.
  • Ajoutez les morceaux de légumes, salez et poivrez et mélangez puis versez dans un plat à cake et mettez à cuire au bain marie à 190°C environ 45 minutes.
  • Laissez refroidir avant de démouler.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (279g)
Calories: 173Kcal
  • Glucides: 9.4g
  • Lipides: 7.8g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 15.6g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 9.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Chinon rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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