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Velouté de citrouille et poireaux !!!

Entrée
6 parts
10 min
15 min
facile
219 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6



sel et poivre

crème fraîche

Préparation

  • Coupez la citrouille , les poireaux et l'oignon en petit cube et mettez le tout en cocotte minute , recouvrir de lait , salez et poivrez et faire cuire environ 15 mn.

    Une fois cuit , mixer avec le mixeur plongeant pour obtenir un bon velouté.

    Servir bien chaud , chez nous , nous avons rajouté une CAS de crème fraîche.

    BON APPETIT !!!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (179g)
Calories: 219Kcal
  • Glucides: 4.5g
  • Lipides: 20.6g
  • Gras sat.: 14.7g
  • Protéines: 2.5g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc
AnjouCentre - Val de loire, Rouge
Mâcon VillageBourgogne, Rouge

Questions:






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