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ENTREMETS AUX POIRES 52 recettes

Recette Entremet choco-poire sur son croustillant praliné

Entremet choco-poire sur son croustillant praliné

(10 votes), (2)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour le croustillant praliné : 200g de pralinoise 1 paquet de crêpe dentelle gavottes (125g) Pour la mousse au chocolat noir : 6 oeufs 200g de ...
Recette Entremet poire au chocolat et speculoos

Entremet poire au chocolat et speculoos

(5 votes), (1)
Dessert facile 30 min 577 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : - 200 g de spéculoos - 40 g de beurre Pour la crème aux poires : - 1 grosse boîte de poires au sirop - 60 g de sucre - 20...
Recette Entremet anniversaire poire/chocolat

Entremet anniversaire poire/chocolat

(2 votes)
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1/ Biscuit au chocolat - 50 g de chocolat noir - 50 g de beurre - 1 oeufs - 40 g de sucre - 10 g de farine - 1,5 g de levure chimique - 5 g de caca...
Recette Entremet poire belle-vaness

Entremet poire belle-vaness

(2 votes), (1)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingrédients: Pour le biscuit: - 60 G DE POUDRE D'AMANDES - 60 G DE SUCRE - 15 G DE FARINE - 2 ŒUFS ENTIERS - 2 BLANCS D’ŒUFS La mousse au chocolat: - 60 G DE CHOC...
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Recette Entremets à la mousse à la poire et mousse au chocolat

Entremets à la mousse à la poire et mousse au chocolat

(1 vote)
Dessert facile 25 min 417 kcal
Ingrédients: Mousse à la poire : - 100 g de poires au sirop égouttées - 10 cl de crème liquide - 1 feuille de gélatine - 30 g de sucre en poudre Mousse au chocol...
Recette Entremet poires/chocolat

Entremet poires/chocolat

(4 votes)
Dessert moyen 45 min 15 min
Ingrédients: Pour la génoise: 130g de sucre 50g de farine de noix de coco 80g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs Pour la mousse au c...
Recette Entremet poire chocolat

Entremet poire chocolat

(2 votes), (1)
Sans gluten
Dessert moyen 2 h, 15 m 791 kcal
Ingrédients: Biscuit dacquois: 4 blancs d'oeufs, 40 g de sucre semoule, 112 g de sucre glace, 120g de poudre d'amande Fondant au chocolat 200 g de chocolat noir...
Recette Entremets mousse poire - chocolat

Entremets mousse poire - chocolat

(2 votes)
Dessert moyen 1 heure 110 kcal
Ingrédients: - 3 blancs d’oeuf - 30 g de farine - 50 g d'amandes en poudre - 50 g de sucre glace - 35 g de sucre en poudre - 20 g de cacao amer en poudre...
Recette Gâteau entremet au chocolat noir poires poêlées au rhum

Gâteau entremet au chocolat noir poires poêlées au rhum

(2 votes)
Dessert moyen 37 min 754 kcal
Ingrédients: 1/pour les poires poêlées : - 2 kg de poires - 2 cuillères à soupe de rhum - 4 cuillères à soupe de sucre en poudre - le jus d'un citron 2/ pour la m...
Recette Entremet mousse de miel et poires caramélisées

Entremet mousse de miel et poires caramélisées

(1 vote)
Dessert moyen 43 min 402 kcal
Ingrédients: 1/ Pour la dacquoise aux amandes - 3 blancs d'oeufs - 100 g de sucre semoule - 100 g de sucre glace - 80 g de poudre d'amandes - 20 g de farine ...
Recette Entremet caramel-poire

Entremet caramel-poire

Dessert Difficile 1 heure 20 min
Ingrédients: Pour le sirop à la vanille - 7 cl d'eau - 50 g de sucre - 1/2 cuillère à café de vanille liquide Pour le biscuit au chocolat - 60 g de jaunes d’oeu...
Recette Entremet poires/meringue italienne/chocolat

Entremet poires/meringue italienne/chocolat

Dessert facile 18 min 10 min
Ingrédients: succés amandes/chocolat : - 50 G DE POUDRE D'AMANDE - 100 G DE SUCRE - 10 G DE FARINE - 30 G DE CACAO AMER - 2 BLANCS D’ŒUFS meringue italienne : -...
Recette Entremet poires-mousse au toblerone blanc

Entremet poires-mousse au toblerone blanc

Dessert facile 15 min 33 min
Ingrédients: - Les poires - beurre - cannelle - un peu de grains de vanille - 2 feuilles de gélatine - 1 cuillère à soupe d'eau Les génoises : - 63 g de sucre ...
Recette Gâteau entremet aux marrons et aux poires caramélisées

Gâteau entremet aux marrons et aux poires caramélisées

Dessert moyen 1 h, 20 m 425 kcal
Ingrédients: 1/ Ingrédients : - 1 grosse boîte de demi-poires au sirop - 75 g de sucre - 15 cl de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de rhum 2/ Préparation de...
Recette ¤¤¤ entremet poire et chocolat, pour (me) faire plaisir !

¤¤¤ entremet poire et chocolat, pour (me) faire plaisir !

 
Dessert facile 2 h, 15 m 515 kcal
Ingrédients: Génoise chocolatée : - 2 oeufs - 100 g de sucre - 75 g de farine - 25 g de cacao non sucré en poudre Bavarois à la poire : - 250 g de mascarpone - 2 ...
Recette Entremet poire chocolat de céci

Entremet poire chocolat de céci

 
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: La génoise: - 60g de farine - 60g de sucre - 2 oeufs Mousse au chocolat: - 20cl de crème liquide - 200g de chocolat de couverture - Mousse aux poire...
Recette Entremet à la poire croustillant

Entremet à la poire croustillant

Dessert facile 20 min 6 min
Ingrédients: Couche de spéculos: - 5 spéculos - 20 g de beurre Couche croustillant: - 60 g de pralinoise - 2 crêpes gavottes Mousse à la poire : - 2 poires - une...
Recette Entremet poire caramel

Entremet poire caramel

Dessert moyen 40 min 35 min
Ingrédients: Biscuit viennois: - 34 g de poudre d'amande - 34 g de sucre glace - 1 jaune d’oeuf - 1 oeuf entier - 27 g de farine - 60 g de blancs d’oeuf - 20 g de ...
Recette Le défi de l'entremets casher poire/chocolat pour 25 personnes

Le défi de l'entremets casher poire/chocolat pour 25 personnes

Dessert moyen 3 heures 20 min
Ingrédients: Pour le biscuit : - 4 oeufs - 125 g de sucre en poudre - 200 g de farine Pour la "ganache" au chocolat : - 600 g de chocolat noir - 2 pots de crème...
Recette Entremet poire chocolat

Entremet poire chocolat

Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour la génoise : - 125 g de sucre - 4 oeufs - 60 g de farine - 30 g de fécule - 1 sachet de sucre vanille - 1 noix de margarine - 1 pincée de sel Mo...
Recette Bûche poires mascarpone

Bûche poires mascarpone

(3 votes)
Dessert facile 32 min 543 kcal
Ingrédients: - 3 oeufs - 100 g de sucre - 80 g de farine - 20 g de maïzena - 20 g de cacao Mousse aux poires : - 200 g de poires mixées - 200 g de mascarpone - 1...
Recette Verrine de chocolat poire

Verrine de chocolat poire

(2 votes), (1)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 434 kcal
Ingrédients: - 200g de chocolat noir ou au lait - 6 oeufs - 4 poire en sirop...
Recette Petits bavarois poire-spéculos sur praliné feuilleté

Petits bavarois poire-spéculos sur praliné feuilleté

(2 votes), (1)
Dessert facile 32 min 735 kcal
Ingrédients: Disques de praliné feuilleté: - 200 g de pralinoise - 5 petits paquets de gavottes individuels Gelée de poires: - 100 g de poires au sirop - 50 g de ...
Recette Entremet poire & pain d'epices au marsala d'amandes

Entremet poire & pain d'epices au marsala d'amandes

(6 votes)
Dessert moyen 1 heure 15 min
Ingrédients: 3 poires 8 très fines tranches de pain d'épices 1 càs de marsala d'amandes 1 petite boite de lait concentré non sucré 1 sachet de sucre vanillé 2...
Recette Bûche poire-spéculoos mascarpone

Bûche poire-spéculoos mascarpone

(5 votes)
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1/ Pour la génoise : - 5 oeufs - 140 g de sucre - 130 g de farine - 1 pincée de sel 2/ Pour la garniture : - 250 g de ricotta - 250 g de mascarpone -...


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