Farci avec Saint jacques

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Le farci est un type de plat qui consiste à remplir un ingrédient, comme un légume, de farce. Elle est composée le plus souvent de chair à saucisse, de chapelure et de jaune d'oeuf, ou peut être végétarienne. Les tomates ou les courgettes farcies sont les farcis les plus courants, mais on peut farcir pommes de terre, oignons ou encore poulets.

Recette Pétoncles farçies

Pétoncles farçies

Apéritif facile 20 min 279 kcal
Ingrédients: 10 pétoncles 50 gr de beurre persil frais ail rosé
Recette Fenouil farci aux coquilles st jacques

Fenouil farci aux coquilles st jacques

Entrée moyen 1 h 10 m 149 kcal
Ingrédients: 4 bulbes de fenouil 1 dl de vin blanc, sel, poivre 50 g de Cheddar 200 g de coquilles St Jacques 1/2 botte d'estragon