Ptitchef

Filet mignon au four

5 recettes
Recette Filet mignon de porc au four - une cuisson parfaite expliquée pas à pas

Filet mignon de porc au four - une cuisson parfaite expliquée pas à pas

(6 votes) , (4) , (1030)
Plat facile 1 h 3 m 528 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (400 gr) 800 gr de pommes de terre grenailles 1 gousse d'ail 2 filets d'huile d'olive sel poivre 2 branches de romarin fr...
Recette Filet mignon au lard fume, vin blanc, creme et moutarde roti au four

Filet mignon au lard fume, vin blanc, creme et moutarde roti au four

(1 vote) , (1) , (13)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 filet mignon de 1,5 kg environ 10 tranches de lard fumé 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de crème allégée romarin 10 cl de vin bl...
Recette Filet mignon aux cépes, haricots verts et poires caramélisées, au four vapeur

Filet mignon aux cépes, haricots verts et poires caramélisées, au four vapeur

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: sel poivre filets mignons de moutarde aromatisé jambon serano poire un peu de beurre et de sucre haricots verts...
Recette Porc au fromage au four

Porc au fromage au four

(1 vote) , (12)
Plat facile 40 min 410 kcal
Ingrédients: 6 petites moitiés de poitrines de poulet désossées et sans peau (1-1/2 lb)(moi filet de porc coupé en gros cubes) 3 tasses de légumes à la thaïlandai...
Recette Rôti de porc au cheddar, emmenthal suisse, et lard du tyrol

Rôti de porc au cheddar, emmenthal suisse, et lard du tyrol

(2 votes) , (19)
Plat moyen 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1.5 kg de filet de porc, 100 g de cheddar, 100 g d’emmental Suisse, 100 g de lard du Tyrol, 100 g de lard en fines tranches pour le fond de la - coco...
Tout savoir sur le filet mignon de porc

Tout savoir sur le filet mignon de porc

(148 votes) , (23 commentaires)

Après de nombreuses recherches régulières sur Ptitchef. com, vous vient l'idée de cuisiner un filet mignon de porc! En cocotte ou au four, personne ne résiste à sa tendresse! Ce plat très apprécié, surtout en France, vient d'une partie de l'échine, entre les...



Recettes

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez