Ptitchef

Recettes au four

514 recettes
Recette Oeufs au four à l'espagnole

Oeufs au four à l'espagnole

(102 votes) , (24) , (483)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 6 oeufs sel & poivre...
Recette Moules de bouchot cuites au four

Moules de bouchot cuites au four

(88 votes) , (38) , (914)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de moules de bouchot 2 échalotes 1 bouquet de persil thym laurier 20 cl de Crème Entière (fluide et onctueuse) 15 cl de vin blanc sec 1 pi...
Recette Pommes au four micro-ondes

Pommes au four micro-ondes

(79 votes) , (21) , (132)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 pommes 2 cuillères à soupe de sucre (1/2 cuillère à soupe/pomme) 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de cannelle (1/4 de cuillère à café/po...
Recette Beignets fourrés cuisson au four

Beignets fourrés cuisson au four

(67 votes) , (14) , (1017)
Dessert facile 2 heures 5 min
Ingrédients: Pour la pâte à beignet : 20 gr d’huile 50 gr de cassonade 20 gr de levure (de boulanger fraîche) 1 càc de sel 150 gr de lait demi écrémé 400 gr ...
Recette Pavés de saumon tout simple, au four

Pavés de saumon tout simple, au four

(52 votes) , (3) , (533)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 Pavés de saumon 2 cas d'huile d'olive 10 cl de jus de citron 1 citron en tranche 2 cas de vinaigre balsamique Sel Poivre (ici poivre de sichu...
Recette Pommes de terre de noirmoutiers au four

Pommes de terre de noirmoutiers au four

(38 votes) , (2) , (36)
Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: Pommes de terre de Noir moutiers Huile d'olive Fleur de sel de Noir moutiers Poivre Herbes de Provence...
Recette Merlans grille au four

Merlans grille au four

(28 votes) , (6) , (24)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de merlans 5 gousses d'ail 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe de persil 1 citron 3 cuillères à so...
Recette Donuts au four !!!

Donuts au four !!!

(27 votes) , (3) , (573)
Dessert facile 15 min 8 min
Ingrédients: 180 ml de lait 2 CAC de levure boulangère 70 gr de sucre 2 oeufs battus 420 gr de farine 1 CAC de sel 60 gr de beurre mou...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Poulet cordon bleu au four

Poulet cordon bleu au four

(23 votes) , (7) , (1682)
Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: 8 petits filets de poulet 2 boules de mozzarella 4 tranches de jambon 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile 1 citron chapelure vinaigre balsamiqu...
Recette Morue au four croustillante

Morue au four croustillante

(22 votes) , (4) , (500)
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à thé de thym frais haché ou 1/2 cuillère à thé de thym séché ...
Recette Frites maison au four

Frites maison au four

(21 votes) , (13) , (302)
Accompagnement facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 2 cuillères à soupe d'huile végétale sel paprika facultatif...
Recette Poulet rôti au four et ses pommes de terre fondantes

Poulet rôti au four et ses pommes de terre fondantes

(17 votes) , (580)
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 beau poulet fermier (de 1kg 5) 10 pommes de terre 1 kg de tomates 2 oignons 1 tête d'ail Sel Poivre Thym frais Huile d'olive...
Recette Pommes séchées au four

Pommes séchées au four

(17 votes) , (4) , (28)
Dessert facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: des pommes sucre glace cannelle sucre vanillé...
Recette Côtelettes de porc panées au four

Côtelettes de porc panées au four

(16 votes) , (6) , (349)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 côtelettes de porc avec l'os 1/4 cuillère à thé de sel 1/4 cuillère à thé de poivre du moulin 2 cuillères à table de moutarde de Dijon 1 tasse...
Recette Filet de rouget grillé, poireaux à la crème et pommes de terre au four

Filet de rouget grillé, poireaux à la crème et pommes de terre au four

(16 votes) , (2) , (410)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 5 filets de rouget 10 petites pommes de terre 300 g de poireaux émincé 15 cl de crème fraîche 1/2 sachet d'assaisonnement pour poisson Ariosto...
Recette Galettes de pommes de terre au four selon coco

Galettes de pommes de terre au four selon coco

(16 votes) , (5) , (94)
Sans gluten
Plat facile 55 min 114 kcal
Ingrédients: une dizaine de pommes de terre de taille moyenne 50 g de fromage râpé de la cancoillotte du sel et du poivre...
Recette Bananes plantain au four (rapide)

Bananes plantain au four (rapide)

(15 votes) , (4) , (64)
Apéritif facile 5 min 15 min
Ingrédients: du banane plantain huile sel...
Recette Dorade crétoise au four

Dorade crétoise au four

(11 votes) , (259)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 1 belle dorade pour 2 du fenouil 1 tomate 1 oignon 1 citron 1 peu d'huile sel poivre 5 baies du moulin du persil épices rouge pour mettre sur les arêt...
Recette Harcha au four (brioche à base de semoule)

Harcha au four (brioche à base de semoule)

(11 votes) , (3) , (10)
Autre facile 5 min 45 min
Ingrédients: 500 g de semoule 1/2 de lait battu 10 cl de beurre fondu ou huile 1,5 cuillères à café sel 2 sachets de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de sucre e...
Recette Churros au four

Churros au four

(10 votes) , (4) , (249)
Dessert moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 60g de beurre 1 pincée de sel 200ml d’eau 1 sachet de sucre vanillé 120g de farine 3 oeufs (Pour la finition du sucre fin)...
Recette Filets de tilapia gratiné au four

Filets de tilapia gratiné au four

(10 votes) , (2) , (3)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 2 filets 1 cuillère à soupe beurre 1 tasse (250 ml) lait 2 cuillères à soupe beurre 2 cuillères à soupe farine Rondelles oignon Tranches de pommes de...
Recette Les frites au four de ww

Les frites au four de ww

(10 votes) , (170)
Accompagnement facile 10 min 10 min
Ingrédients: 600 g de pomme de terre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol sel...
Recette Magret de canard au four cuit en brochette

Magret de canard au four cuit en brochette

(9 votes) , (1) , (379)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 magrets de canard Pour la marinade : huile d'olive thym herbe de Provence miel d'acacia échalotes sel poivre...
Recette Poulet mariné aux épices et pané au four

Poulet mariné aux épices et pané au four

(9 votes) , (78)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 4 cuisses et 4 blancs de poulet Marinade du poulet : Sel, poivre, paprika, curry. 1 oignon coupé en morceaux 2 gousses d'ail écrasées 1 filet d...


Recettes

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez