** cailles rôties (four) au miel et farcies aux cèpes et aux marrons ** PrécédentSuivant Platfacile1 h 12 m226 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 2 belles cailles dodues vidées et lavées 50 G de Cèpes ( frais, surgelé ou séché) 50 G de marron épluché grossièrement haché 2 tranches de pain de mie ou de la mie de pain ( ici de la mie de pain de seigle épicé) 1 filet d'huile d'olive 1 gousse d' ail 3 belles cuillère à soupe de miel,( ici miel de châtaigneraie de Corse dont le goût est sublime) 1 verre de verre Blanc ( environ 12 Cl ) Sel Poivre
