Recettes au four - page 4

Ingrédients: 4 cuisses de poulet entier 1 kg pommes de terres nouvelles Une dizaine de petites tomates 1 citron (coupé en quarts) 1 poivron (coupé en lanières)...

Ingrédients: Pâte : 3 bols de semoule fine 1 bol de beurre fondu 1/2 cuillère à café de sel Eau de fleur d'oranger Eau Farce : 500 g de pâte dattes écrasées 100...

Ingrédients: 1 rôti de porc (de 650 gr ; ou plus si vous êtes plus nombreux..) 5 branches de thym 1 oignon 3 gousses d’ail 1 filet d’huile d’olive Sel Poivre 1...

Ingrédients: 500 g de blancs de poulet coupé en lanières ou cubes. 100g de corn flakes 1 càc d'ail (en semoule) 1/2 càc de paprika 1 gros oeuf 10cl de lait sel...

Ingrédients: 4 daurades 4 oignons 4 tomates 1 bouquet de persil 1 branche de celeri huile d'olive 20 cl de vin blanc sel et poivre

Ingrédients: 180 ml de lait 2 oeufs battus 400 g de farine 60 g de beurre mou 1 cuillère à café de sel 70 g de sucre 2 cuillères à café de levure de boulanger...

Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 1,800 à 2 kg, quelques gousses d’ail (nouveau si possible), 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel et poivre

Ingrédients: 4 pommes 4 cuillères à soupe de miel Beurre 3 cuillères à soupe d'eau

Ingrédients: 8 Pommes de Terre à chair ferme 2 par personne 16 fines Tranches de Poitrine Fumée 16 Brins de Romarin 16 Brins de Thym Huile d'Olive Fleur de Sel

Ingrédients: une belle aubergine un oignon une gousse d'ail une boule de mozzarella 4 cuillères à soupe de coulis de tomate 2 poignées de champignons de Paris...

Ingrédients: Pour 2 personnes en plat principal, soit 6 omelettes muffins, il vous faudra : 4 oeufs (nous en avions utilisé 5 mais 4 suffiront) 4 càs de lait...

Ingrédients: 3 épaules d'agneau coupées par le boucher ( pour moi 1 gigot ) Marinade: ( que j'ai fait la veille) 150g d'huile d'olive ( j'ai mis 3 cs) 200g...

Ingrédients: une petite truite une grosse ou deux petites tomate(s) une lichette d'huile d'olive un oignon des herbes de Provence un petit verre de vin blanc

Ingrédients: 100g de beurre 1/2 sel 7 c à s de cassonade 5 poignées de raisins secs de la vanille ( en poudre, liquide...) de la cannelle ( ou pas...)

Ingrédients: 300 ml de lait concentré non sucré 2 oeufs 100 g de beurre 120 g de sucre 700 g de farine Levure de boulangerie 1 c à soupe de fleur d'oranger...

Ingrédients: 2 truites un peu de persil plat 1 échalote vin blanc type "édelzwicker" sel poivre beurre crème liquide

Ingrédients: 200 gr de farine 30 gr sucre 30 gr de beurre 10 cl de lait 1 oeuf 1 sachet de levure boulangère déshydratée 1 c.café d’extrait de vanille Pour la...

Ingrédients: 1 kg de viande hachée d’agneau 1 botte de persil plat 2 oignons Sel, poivre, Cumin 8-10 pommes de terre suivant grosseur 750 ml de pulpe de tomates

Ingrédients: 1 oignon 800 g de filet de lieu noir 20 cl de crème liquide allégée 1 cuillère à soupe de fumet de poisson en poudre 10 cl de vin blanc sec 1...

Ingrédients: 2 gousses d'ail (hachées) 1 cuillère à soupe de massa de pimentão (ou de massa de malagueta ; à défaut, remplacer par 1 cuillère à café de paprika...

Ingrédients: 4 épis de maïs un peu de beurre (avec du beurre salé c'est extra) 4 feuilles de papier aluminium

Ingrédients: 2 pommes au choix golden, chantecler ou royal gala. 1 citron 50 g de sucre en poudre et/ou sucre vanillé, cannelle

Ingrédients: 1 kg de patates douces (à chair orange) 1 cuillère à café de coriandre (moulue) 1 cuillère à café de cumin (moulu) 1/2 cuillère à café de piment...

Ingrédients: 1 carré de veau de 6 cotes 2 échalotes 2 gousses d'ail huile d'olive