Ptitchef

Recettes au four

615 recettes
Recette Pommes de terre au four glacées au vinaigre

Pommes de terre au four glacées au vinaigre

(7 votes), (2) , (35)
Plat facile 35 min 60 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 4 oignons rouge 4 gousses d'ail 20cl de vinaigre balsamique crème de vinaigre balsamique romarin sel poivre...
Recette Croque omelette au four

Croque omelette au four

(6 votes), (3) , (35)
Entrée facile 6 min 6 min
Ingrédients: pain de mie fromages (à tartiner, râpé) oeufs sel poivre herbes au choix olives huile d'olive...
Recette Nems au poulet cuisson au four

Nems au poulet cuisson au four

(6 votes), (1) , (58)
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour une quinzaine de nems : Galettes de riz Vermicelles de soja (un petit paquet) 300 g de blanc de poulet 2 carottes râpées 1 petit oignon 1 sachet ...
Recette Ratatouille au four

Ratatouille au four

(6 votes), (1) , (15)
Plat facile 30 min 60 min
Ingrédients: 1 grosse courgette du jardin, de 800 g ou 3 petites courgettes 1 belle aubergine 1 poivron vert 1 oignon Une dizaine de tomates moyennes 5 feuilles d...
Recette Fèves au lard au four ou à la mijoteuse

Fèves au lard au four ou à la mijoteuse

(6 votes), (1) , (2)
Plat facile 30 min 7 heures
Ingrédients: 1 L (4 tasses) de haricots blancs secs ou haricots Navy Eau de trempage 7 Tasses 1, 75 L d'eau froide, environ ( pour la cuisson) 3 oignons, émincés ...
Recette Pintade au four, au chou chinois/carotte

Pintade au four, au chou chinois/carotte

(6 votes), (3) , (272)
Plat moyen 25 min 2 heures
Ingrédients: Une pintade d'1,500 kg au moins Un oignon une ail une feuille de laurier un peu de thym un petit suisse du sel du poivre. Pour l'intérieur de la v...
Recette Pommes de terres aux épices rôties au four

Pommes de terres aux épices rôties au four

(5 votes), (2) , (181)
Autre facile 45 min 96 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terres (ou 6 suivant la taille) 1 cac de paprika 2 cas d'huile d'olive (voire 3 cas) 3 gousses d'ail (hachées) 4 brins de thym Sel P...
Recette Pommes de terre au four et échines de porc

Pommes de terre au four et échines de porc

(5 votes), (1) , (24)
Sans gluten
Plat facile 1h5m 725 kcal
Ingrédients: 4 échines de porc 1 kg de pomme de terre 1 boîte de tomates pelées (400 g) 4 gousses d'ail pressé 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillère...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Dos de cabillaud au four

Dos de cabillaud au four

(5 votes), (59)
Sans gluten
Plat facile 45 min 158 kcal
Ingrédients: 4 dos de cabillaud pas trop gros 1 oignon 1 tomate herbes de Provence huile d'olive du vin blanc sel poivre...
Recette Minis cocottes de ratatouille et saucisses au four

Minis cocottes de ratatouille et saucisses au four

(5 votes), (414)
Plat facile 20 min 53 min
Ingrédients: 1 aubergine (coupée en cubes de 1 pouce) 2 courgettes (coupées en cubes de 1 pouce) 1 poivron (coupé en cubes de 1 pouce) 1 oignon rouge (coupé en ...
Recette Cassolettes d'endives au four

Cassolettes d'endives au four

(5 votes), (1) , (36)
Plat facile 25 min 288 kcal
Ingrédients: 6 belles endives 200 g de lardons Gruyère béchamel...
Recette Chips maison cuites au four sans gluten et trempette au fromage boursin

Chips maison cuites au four sans gluten et trempette au fromage boursin

(5 votes), (48)
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 91 kcal
Ingrédients: 2 grosses pomme de terres lavées, non-pelées 1/4 tasse de beurre fondu (65 ml) sel au goût...
Recette Beignets framboise rhubarbe au four

Beignets framboise rhubarbe au four

(5 votes), (111)
Dessert facile 40 min 207 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 90 g de lait écrémé 1 oeuf 30 g de sucre 30 g de beurre 41% 1 sachet de levure boulangère 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'o...
Recette Saumon à la moutarde, cuit au four

Saumon à la moutarde, cuit au four

(5 votes), (1) , (34)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon huile d'olive 3 cuillères à café de moutarde jus d'1/2 citron 1 petite barquette de Tartare "Ligne et Plaisir" sel et poivre ciboul...
Recette Légumes confits au four... ou une autre idée de la ratatouille...

Légumes confits au four... ou une autre idée de la ratatouille...

(5 votes), (32)
Entrée facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 2 courgettes coupées en gros dés 1 aubergine coupée en gros dés 3 tomates en morceaux 1 ou 2 poivrons 1 oignon émincé 3 ou 4 gousses d'ail éminc...
Recette Omelette québécoise cuite au four

Omelette québécoise cuite au four

(5 votes), (1) , (17)
Entrée facile 15 min 38 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de margarine 2 tasses (500 ml) de cubes de pommes de terre cuites ½ cuillère à thé (cuillère à café) de sel de céleri 3/4 de tasse...
Recette Beignets et boules de berlin ... au four

Beignets et boules de berlin ... au four

(5 votes), (2) , (107)
Dessert facile 3h6m 197 kcal
Ingrédients: 90ml de lait 1 gros oeuf 30g de beurre fondu 1 pincée de sel 35g de sucre 195g de farine 2 cuillères à café levure boulangerie sèche...
Recette L'agneau mechwi au four

L'agneau mechwi au four

(5 votes), (1) , (12)
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 mouton de 10 kg Huile d'olive Cumin poivre curry sel gingembre safran coriande persil Décoration: de fromage en dés cornichon olive tomate cherr...
Recette Tajine de poisson au four de mes fils

Tajine de poisson au four de mes fils

(4 votes), (27)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 filets de poisson (pour nous des pangasius) 2 cuillères à soupe de coriandre 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à café de cumin en poudre 4 go...
Recette Côtelette de porc au four façon jamie oliver mais made in moi

Côtelette de porc au four façon jamie oliver mais made in moi

(4 votes), (16)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 côtelettes de porc 10 cl de sauce soja 5 gousses d'ail sel et poivre à convenance quelques branches de thym et un oignon émincé...
Recette Frites allégées au four

Frites allégées au four

(4 votes), (35)
Sans gluten
Plat facile 45 min 337 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes de terre 1 càs d'huile d'olive sel et poivre...
Recette Poisson cuit au four

Poisson cuit au four

(4 votes), (1) , (47)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: * 1 poisson * 1 poivron rouge * 2 oignons rouges * ail * 3 tomates * 1 racine de persil * 1 carotte * 70 g concentré de tomate * 1 cit...
Recette Poulet de cornouailles, pommes de terre grillées au four et salade roquette

Poulet de cornouailles, pommes de terre grillées au four et salade roquette

(4 votes), (21)
Plat facile 12 min 75 min
Ingrédients: 1 poulet de Cornouailles le jus de 1/2 citron 15 ml d'huile d'olive 15 ml de sirop d'érable 1/2 cuillère à thé de moutarde de Dijon 1 branche de roma...
Recette Poulet à la moutarde et à l'estragon, cuisson au four en cocotte...

Poulet à la moutarde et à l'estragon, cuisson au four en cocotte...

(4 votes), (1) , (37)
Plat facile 1h24m 559 kcal
Ingrédients: 60 mL d'huile d'olive 1 kg de cuisses de poulet coupées en cubes 1 oignon finement haché 1 poireau émincé 1 gousse d'ail finement hachée 350 g de cha...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez