Recette de fondants

Le fondant peut être chocolat, chaud, moelleux à c?ur, et taquiner délicieusement la papille aventureuse. Le fondant se pare alors de tous ses atours pour séduire le gourmet. Mais le fondant peut également se faire glacé... A moins qu'il ne réchauffe l'âme d'une pâtisserie aguicheuse, s'accommodant alors de mille et une merveilles aromatiques (pralinées, fruitées, épicées...) qui raviront à coup sûr les palais exigeants.

Fondants au chocolat au Air Fryer

Dessert facile 16 min 423 kcal

Ingrédients: 200 gr de chocolat noir 150 gr de beurre demi-sel 150gr de sucre 4 oeufs 100gr de farine arôme de vanille (optionnel)

Fondant au chocolat coeur coulant

Dessert facile 15 min 567 kcal

Ingrédients: 200gr de chocolat 150gr de beurre 150gr de sucre 4 oeufs 100gr de farine

Fondant au chocolat et glace vanille

Dessert moyen 30 min 536 kcal

Ingrédients: 4 boules de Glace Vanille 150 g de chocolat 2 oeufs 30 g de farine 50 g de sucre 80 g de beurre 200 g de fraises 1 cuillerée à soupe de jus de citron

Fondant d'automne

Dessert facile 35 min 597 kcal

Ingrédients: 200 gr de chocolat blanc 3 oeufs 50 gr de sucre 15 speculoos 150 gr de beurre demi-sel 3 càs de fromage frais REO 2 pommes 80 gr de farine 1 càc...

Fondant au chocolat sans beurre

Dessert facile 35 min 317 kcal

Ingrédients: 75 gr de sucre 3 œufs 200 gr de chocolat noir 150 gr de compote de pommes 1 c. à café d'extrait de vanille (optionnel) 50 gr de farine 1 pincée de sel

Fondant citron et avoine glaçage citron

Dessert facile 30 min 345 kcal

Ingrédients: Le brownie : 100 gr de flocons d'avoine 130 gr de sucre roux 1 pincée de sel 100 gr de beurre pommade 2 oeufs 2 c. à soupe de jus de citron zestes...

Fondant au chocolat et caramel beurre salé

Goûter facile 10 h 55 m 541 kcal

Ingrédients: Fondant : 5 œufs 150 gr de sucre (vergeoise) 200 gr de chocolat noir 200 gr de beurre demi sel 20 gr de farine 2 c. à soupe de caramel beurre salé...

Fondant au chocolat sans sucre ajouté

Dessert facile 17 min 388 kcal

Ingrédients: 150gr de chocolat à pâtisser 140 gr de lait végétal (nous lait de riz) 70gr de margarine (margarine végétale) 50gr de maïzena

Fondant au chocolat sans gluten

Dessert facile 30 min 382 kcal

Ingrédients: 150 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 4 oeufs 30 gr de maïzena 90 gr de sucre

Fondant avocat chocolat sans beurre sans lactose

Dessert facile 40 min 616 kcal

Ingrédients: Le fondant : 2 avocats (185 gr) 200 gr de chocolat pâtissier 100 gr de sucre 2 œufs 1 c. à café d'extrait de vanille 90 gr de farine 2 c. à soupe...

Fondant au chocolat protéiné

Dessert facile 20 min 407 kcal

Ingrédients: 130 gr d'haricots noirs égouttés 4 oeufs 50 gr de whey au chocolat 20 gr de sucre roux 20 gr de farine 1 cuillère à café d'extrait de vanille 160...

Fondants au chocolat coeur coulant caramel au beurre salé

Dessert moyen 40 min 443 kcal

Ingrédients: 100 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 15 gr de crème liquide 15 gr de lait 25 gr de farine 25 gr de sucre 2 oeufs Pour le caramel au beurre salé...

Fondants chocolat noir au piment d'espelette

Dessert facile 25 min 215 kcal

Ingrédients: 150 g de chocolat noir au piment d'espelette 45 g de beurre 80 g de sucre 45 g de farine 3 oeufs

Fondants coulants au chocolat et framboises

Autre facile 32 min 523 kcal

Ingrédients: 100 g de chocolat noir en morceaux 4 cuillères à soupe d'eau 3 oeufs 110 g de beurre (+ 20 g pour les ramequins) 65 g de sucre (cassonnade) 65 g...

Fondants au chocolat et purée d'amande

Dessert facile 23 min 335 kcal

Ingrédients: 50 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de crème liquide (crème de riz ici) 1 cuillère à soupe bombée de purée d'amande blanche 1 oeuf 30 g de...

Fondants aux pommes et ganache aux carambars

Dessert moyen 35 min 211 kcal

Ingrédients: Pour les gâteaux: 1 pomme 2 oeufs 70g de cassonade 120g de farine 1/2 cc de levure chimique 50g de lait 50g de beurre fondu Pour la ganache: 80g de...

Fondants à l'orange comme un baba

Dessert facile 12 min 27 min

Ingrédients: 1 orange non traitée après récolte 120 g de beurre 120 g de sucre 130 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs entiers Un peu de beurre...

Fondants au chocolat aux noisettes cœur coulant au chocolat blanc

Autre facile 20 min 457 kcal

Ingrédients: 1 oeuf 25 g de sucre 15 g de farine 50 g de beurre 50 g de chocolat noir aux noisettes 2 carrés de chocolat blanc

Fondants verts citron et thé matcha sans gluten

Autre facile 20 min 17 min

Ingrédients: 125 g de poudre d'amandes 100 g de farine de riz complet 1 bonne cs de thé vert matcha en poudre, ou 1 cuillère à café de chlorophylle en poudre 1...

Fondants Aphrodisiaques au Chocolat Nutella

Dessert moyen 4 min 15 min

Ingrédients: Ingrédients : 200 g bon chocolat noir 70% 100 g de beurre 150 g de Nutella 100 g de sucre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 oeufs + 3...

Fondants de poires à la purée d'amandes

Apéritif facile 35 min 287 kcal

Ingrédients: 4 cuillères à soupe de lait végétal 50 g de farine T80 2 cuillères à soupe de son d'avoine 1 cuillère à soupe de son de blé 70 g de farine T65 2...

Fondants aux tomates à la coriandre

Entrée facile 1 h 5 m 68 kcal

Ingrédients: 4 grosses tomates 2 oignons 1 oeuf 100 g de fromage blanc à 0% 1/2 cuillère à soupe de maïzena Coriandre fraîche ciselée (quantité selon votre...

Fondant au chocolat

Dessert facile 30 min 447 kcal

Ingrédients: 200 grammes de chocolat 4 oeufs entiers 100 grammes de sucre 200 grammes de beurre 100 grammes de farine

Fondant à la crème de marron facile

Dessert facile 45 min 417 kcal

Ingrédients: 500 gr de crème de marron 100 gr de beurre 40 gr de farine 4 oeufs 1 pincée de sel