"el djouza" ou "gharghaâ" : petits gâteaux à la forme de noix

Ingrédients

Pour 30 pièces :

• 1 boîte de lait concentré sucré
• 400 g de farine
• 100 g de fécule de maïs
• 80 g de beurre
• 2 oeufs
• 1 cuillère à soupe de sucre glace
• 1 sachet de levure chimique
• 1 cuillère à café de sucre vanillé
• 1 pincée de sel