
Comment cuire des lentilles corail?
Plat facile 12 min 175 kcal
Ingrédients: 140g de lentilles corail (un verre environ) 3 verres d'eau
Les lentilles corail s'invitent dans les cuisines et entrent dans la composition de soupes ou de plats aux saveurs épicés. La recette de la soupe de lentilles corail fera une entrée très goûteuse tandis que le dhal, cette soupe indienne, invitera aux voyages. Accompagnées de bouillon de légumes ou de volaille, les lentilles corail feront aussi de très bonnes sauces qui pourront accompagner les recettes de viande.