Ingrédients: Pour les coques coco : 100 gr de noix de coco rapée 90g de sucre 2 blancs d''oeufs Pour la ganache chocolat : 100 gr de chocolat spécial dessert...
Ingrédients: Pour les macarons: 150g de poudre d'amandes 150g de sucre glace 60g de blancs deux gouttes de jus de citron 35g de sucre 150g de sucre en poudre...
Ingrédients: Les coques: 125 g de poudre d’amande 125 g de sucre glace 2 X 45 g de blanc d’oeuf à température ambiante 125g de sucre + 5 cl d’eau 2 cuillères à...
Ingrédients: Pour une vingtaine de macarons : 100 g de blancs d'oeufs (environ 3/4) 50 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de jus de citron 225 g de sucre...
Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes
Ingrédients: Pour une cinquantaine de macarons : 250 g de poudre d'amandes 450 g de sucre glace 200 g de blancs d’oeufs 50 g de sucre en poudre - 15 g de cacao...
Ingrédients: Pour les coques: 2 blancs d'oeuf 80 g de poudre d'amandes 130 g de sucre glace 30 g de sucre en poudre colorants jaune et rouge Pour la ganache :...
Ingrédients: Pour la ganache : 200 grammes de chocolat noir à 65 % 20 Ml de crème entière à 35% de MG Pour les coques : 2 fois 60 grammes de blancs d’oeufs 150...
Ingrédients: 90 g d'amandes 180 g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 30 g de sucre fin pour la ganache : 2 dl de crème fraîche 1 poignée de fleurs de jasmin...
Ingrédients: 5 à 7 blancs d’oeufs ( il faut 200 g très précisément disent les grands chefs!! et ils ont raison !), 250 g de poudre d'amandes 450 g de sucre...
Pour le dessert, vous avez comme une envie de cake aujourd'hui! Et si vous y mettiez des pépites de chocolat afin d'y ajouter un peu plus de gourmandise? Une fois votre pâte prête, vous la déposez délicatement dans un moule puis enfourner le tout. Quelques minutes...
Ingrédients: Pour une cinquantaine de macarons : 250 g de poudre d'amandes 450 g de sucre glace 200 g de blancs d'oeufs 50 g de sucre en poudre Pour la ganache...
Ingrédients: Pour la réalisation des coques : 40 gr de Poudre d’amande 65 gr de Sucre glace 15 gr de Sucre semoule 1 blanc d’oeuf 2 pointes de couteau de...
Ingrédients: Dans votre caddie pour la coque des macarons : 4 blancs d’oeufs 125 g d'amande en poudre 50 g de sucre en poudre 230 g de sucre glace 30 g de...
Ingrédients: Pour les coques : 210 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 100 g de blancs d’oeufs vieillis (séparés des jaunes il y a 2-3 jours, conservés...
Ingrédients: 200 g de sucre glace 130 g de poudre d'amande 100 g de blancs d'oeufs 20 g de sucre en poudre 10 g de sucre aux fraise des bois Quai Sud sel...
Ingrédients: Pour les macarons : 185 g de poudre d'amandes 185 g de sucre glace 30 g de café soluble Nescafé (Espresso pur arabica) 200 g de sucre semoule 40 g...
