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Ganache au chocolat

103 recettes
Recette Macarons ganache chocolat noir jasmin

Macarons ganache chocolat noir jasmin

Autre facile 1 heure 15 min
Ingrédients: 5 à 7 blancs d’oeufs ( il faut 200 g très précisément disent les grands chefs!! et ils ont raison !), 250 g de poudre d'amandes 450 g de sucre glace...
Recette Macaron au chocolat( ganache montée)

Macaron au chocolat( ganache montée)

 
Sans gluten
Autre facile 22 min 574 kcal
Ingrédients: 250 g de chocolat noir pâtissier 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 40 g de beurre...
Recette Bûche café punché amaretto, ganache chocolat

Bûche café punché amaretto, ganache chocolat

 
Dessert facile 2h35m 545 kcal
Ingrédients: le cake au café : 3 oeufs 120 g de farine 120 g de sucre cassonade 150 g de beurre pommade 15 cl de café fort 1 /2 sachet de levure chimique amaretto ...
Recette Tarte à la banane, ganache au chocolat et fromage blanc

Tarte à la banane, ganache au chocolat et fromage blanc

 
Dessert facile 25 min 387 kcal
Ingrédients: 1 banane 40 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de fromage blanc 6 biscuits de Martres 20 g de purée de noisettes sucre rhum...
Recette Palets noisette amande, ganache chocolat

Palets noisette amande, ganache chocolat

 
Dessert facile 25 min 839 kcal
Ingrédients: 70 g de beurre 70 g de sucre 25 g de lait 70 g de noisette grossièrement hachées ( ou en poudre ) 70 g de poudre d'amandes 2 cuillères à soupe de far...
Recette Tarte ganache au chocolat sur lit de mûres

Tarte ganache au chocolat sur lit de mûres

 
Dessert facile 50 min 809 kcal
Ingrédients: pâte sablée: 300 g de chocolat 200 g de farine 100 g de sucre 100 g de margarine oeuf 2 petites briques de crème liquide 300 g de mûres...
Recette Boule coco à la mauricienne tendrement truffée de ganache chocolat

Boule coco à la mauricienne tendrement truffée de ganache chocolat

 
Sans gluten
Autre facile 35 min 366 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de boule CoCo : Pour les coeurs fondants: 50 g de bon chocolat noir 8 cl de crème liquide 3 % 1 cuillère à café de chocolat en poudre...
Recette Gelee d'orange sous ganache au chocolat

Gelee d'orange sous ganache au chocolat

Dessert facile 25 min 5 min
Ingrédients: 8 oranges ou 1/2 litre de jus 6 feuilles de menthe 3 gr d'agar agar ou 6 gr de gélatine 10 cl de sirop de canne à sucre 100 gr de chocolat 30 cl de...
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Menu du jour

Recette Gâteau citron-amande et sa ganache au chocolat

Gâteau citron-amande et sa ganache au chocolat

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 3 oeufs 40 g de farine 40 g de poudre d'amande 80 g de sucre blond de canne 60 g de purée d'amande blanche 2 citrons (jus et zestes) 1 cuillère...
Recette Tarte à l'amande, aux pommes, ganache chocolat

Tarte à l'amande, aux pommes, ganache chocolat

 
Dessert facile 35 min 748 kcal
Ingrédients: 2 pommes golden 1 cuillère à soupe de miel 1 pâte feuilletée 20 cl de crème liquide 60 g de poudre d'amande 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à...
Recette Ganache chocolat/menthe

Ganache chocolat/menthe

Autre facile 5 min 3 min
Ingrédients: Pour une trentaine de chocolats: 100 g de chocolat noir 10 cl de crème liquide 1 cs de sirop de menthe...
Recette Petits coeurs reste de ganache choco citron

Petits coeurs reste de ganache choco citron

 
Autre facile 30 min 349 kcal
Ingrédients: 200 g de ganache choco citron 50 g de biscuits roses 50 g de noix de coco râpée 50 g de sucre 50 g de farine avec poudre levante (farine à gâteaux) 2...
Recette Tarte fine, ganache chocolat framboise

Tarte fine, "ganache" chocolat framboise

Dessert Difficile 12 heures 30 min
Ingrédients: 2 d'oeufs 50 g de sucre 300 g de pulpe de framboise 100 g de guanaja fondu...
Recette Brownies à la ganache de christophe felder

Brownies à la ganache de christophe felder

(19 votes), (4) , (173)
Dessert moyen 30 min 607 kcal
Ingrédients: Pour le brownies : 90 gr de chocolat (à 70% de cacao) 170 gr de beurre 3 jaunes d'œoeufs 115 gr de cassonade 115 gr de sucre semoule 40 gr de f...
Recette Macarons pralinoise (ganache montée)

Macarons pralinoise (ganache montée)

(10 votes), (26)
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 250 g de chocolat pâtissier pralinoise 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de sucre semoule 40 g de beurre...
Recette Buche de noël tout chocolat

Buche de noël tout chocolat

(9 votes), (1) , (47)
Dessert facile 25 min 1071 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit: 4 oeufs 100 g de sucre 20 g de farine 35 g de maïzena 15 g de cacao amer en poudre Pour la garniture: 200 g de chocolat 15 cL de crè...
Recette Tarte orange chocolat

Tarte orange chocolat

(8 votes), (2) , (486)
Dessert facile 16 min 30 min
Ingrédients: Pâte sablée 250 g de beurre ramolli 150 g de sucre glace 50 g de poudre de noisettes 5 g de cannelle 2 oeufs 400 g de farine 10 g de levure c...
Recette Macarons au chocolat noir et garam masala

Macarons au chocolat noir et garam masala

(3 votes), (1) , (11)
Sans gluten
Goûter facile 55 min 1094 kcal
Ingrédients: Macarons au chocolat noir et garam masala: 190 g d’amandes en poudre 310 g de sucre glace 150 g de blanc d'oeufs 95 g de sucre semoule 30 g de cacao...
Recette Verrine chocolat et sabayon flambé à l'orange

Verrine chocolat et sabayon flambé à l'orange

(2 votes), (1) , (2)
Dessert facile 55 min 743 kcal
Ingrédients: La ganache : 200 g de chocolat noir à 70 % 20 cl de crème entière liquide 60 gr de beurre 1/2 sel Le sabayon : 1 grosse orange 1/2 jus de citron 85 g...
Recette Petits choux fourrés à la crème vanille et glacés ganache.

Petits choux fourrés à la crème vanille et glacés ganache.

(2 votes), (23)
Autre moyen 35 min 1028 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 8 cl d'eau 10 cl de lait 1 cuillère à café rase de sel 1 cuillère à café rase de sucre 75 g de beurre 100 g de farine 3 oeufs ...
Recette Gâteau succès aux deux ganaches

Gâteau succès aux deux ganaches

(2 votes), (18)
Dessert facile 40 min 35 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 100 g de poudre d'amandes 100 g + 25 g de sucre 10 g de farine 2 blancs d'oeufs Les matières sèches : poudre d'amande 100 g de ...
Recette Un cube de chocolat, quelques des de gelee de praline et de mangues

Un cube de chocolat, quelques des de gelee de praline et de mangues

(1 vote), (1)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Ganache chocolat: 100 g de crème liquide 100 g de chocolat noir intense Gelée de praline au citron : 2 cuillères à soupe de praline 1 cuillère à so...
Recette Moelleux citron coeur de ganache au limoncello

Moelleux citron coeur de ganache au limoncello

(1 vote), (5)
Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: 80 g de chocolat 8 cl de limoncello 2 oeufs 120 g de sucre 75 g de farine 1/4 de sachet de levure chimique 50 g de semoule fine 125 g de beurre 50 g ...
Recette Cake à l'orange & au pavot, sirop d'orange, ganache épicée

Cake à l'orange & au pavot, sirop d'orange, ganache épicée

(1 vote), (8)
Dessert moyen 25 min 50 min
Ingrédients: 170 g de farine 3 oeufs 150 g de beurre 180 g de sucre 1 cuillère à sou de graines de pavot bleu 1 orange 1/2 sachet de levure Ganache toute simple ...


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