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Macarons aux amandes
252 recettes (3 votes), (19)
Autre facile 35 min 15 min
Ingrédients: 1 oeuf 125 g d'amande en poudre 75 g de sucre glace 1/2 cuillère à café de levure chimique quelques gouttes d'extrait d'amande amère...
(1 vote), (19)
Dessert facile 10 min 12 min
Ingrédients: 100 g de macarons 5 gobelets de lait 80 g de sucre en poudre 200 g de poudre d’amande 1 cuillère à café de maïzena 4 g de gélatine (ou 8 g si démoula...
(1 vote), (1) , (18)
Autre facile 30 min 7 min
Ingrédients: 3 oeufs 125 g de beurre fondu 250 g de sucre glace 500 g d'amandes en poudre 60 amandes entières émondées environ ½ sachet de levure chimique 1 cuill...
(9 votes), (13)
Goûter facile 15 min 18 min
Ingrédients: 125 g de blancs d'oeufs 200 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 170 de sucre en poudre du colorant alimentaire brun 5 cl de lait entier 1 cuil...
(4 votes), (5)
Autre facile 30 min 126 kcal
Ingrédients: 100 g de poudre d'amande 150 g de sucre glace 2 blancs d'oeuf 1 pincée de sel...
(42 votes), (8 commentaires)
Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver ? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...
(2 votes), (4)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 125 g d'amandes en poudre 110 g de sucre en poudre 1 goutte d'extrait d'amandes 1 blanc d'oeuf 1 amande par macaron Du sucre glace pour décorer...
(2 votes), (1)
Autre facile 45 min 20 min
Ingrédients: Pour une cinquantaine de macarons : 3 blancs d’oeufs (ou 100 g) 30 g de sucre 210 g de sucre glace 125 g de poudre d'amande une pincée de sel colorant...
Goûter facile 35 min 130 kcal
Ingrédients: 115 g de pâte d'amandes 60 g de sucre glace + un peu pour le saupoudrage 1 gros blanc d'oeuf 1 pincée de gros sel 1/4 de cuillère à café d'extrait ...
(45 votes), (27) , (1738)
Dessert Difficile 1 heure 187 kcal
Ingrédients: Pour la ganache : 100 ml de crème 100 gr de chocolat Pour les coques : 4 blancs d’oeuf (120 gr) 180 gr de sucre glace 150 gr de poudre d'ama...
(212 votes), (71) , (3386)
Dessert moyen 55 min 242 kcal
Ingrédients: 95 g de poudre d'amandes 155 g de sucre glace 75 g de blanc d'oeuf (les blancs d'environ 2 oeufs) 50 g de sucre en poudre 15 g de cacao en poudre...
Le pâtissier Pierre Hermé a décidé de confectionner pour l'anniversaire de Thomas Pesquet, une surprise française et gourmande : des macarons. Simple à dire mais loin d'être une mince affaire. En effet, le pâtissier a dû travailler pendant un an sur sa recette pour...
(72 votes), (15) , (945)
Dessert moyen 1h15m 279 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 1 pincée de sel 80g de poudre d'amande 130g de sucre glace 100g de chocolat 2 cuillères à soupe de crème liquide...
(70 votes), (26) , (568)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de poudre d'amande 80 g de sucre glace + 20 g 2 blancs d'oeufs 2 gouttes d'extrait d'amande amère...
(52 votes), (14) , (432)
Dessert facile 1h10m 509 kcal
Ingrédients: Macaron géant: 3 blancs d'oeufs 125g de poudre d'amande 200g de sucre glace 1 pincée de sel Garniture: 200g de mascarpone 50g de sucre 2 clé...
(50 votes), (13) , (413)
Dessert moyen 20 min 15 min
Ingrédients: Pour 10 macarons 2 blancs d'oeuf 80g d'amande en poudre 130g de sucre glace 30g de sucre en poudre 1 c. à s. rase de cacao amer Pour la chantilly 100...
(47 votes), (17) , (575)
Entrée moyen 30 min 12 min
Ingrédients: Pour 20 macarons environs : 2 blancs d'oeufs à température ambiante 80g de poudre d'amande 30 g de sucre poudre 130 g de sucre glace colorant ...
(26 votes), (5) , (70)
Autre facile 15 min 14 min
Ingrédients: Pour la ganache montée : 50 g de chocolat blanc de couverture ou pâtissier 25 g + 75 g de crème fleurette entière 3 g de miel 1 cuillère à soupe de ...
(26 votes), (10) , (672)
Dessert Difficile 2h10m 325 kcal
Ingrédients: Pour environ 60 coques soit 30 macarons: Pour les coques: 3 blancs d'oeufs 175g de sucre glace 125g de poudre d'amandes 50g de sucre Pour ...
(19 votes), (5) , (483)
Autre Difficile 43 min 381 kcal
Ingrédients: * 4 blancs d'oeufs * 160 g d'amandes en poudre * 260 g de sucre glace * 60 g de sucre en poudre Pour la garniture: * 1 pot de confiture " Caprice...
(18 votes), (663)
Apéritif moyen 1h15m 108 kcal
Ingrédients: Pour les coques : 130 grammes de sucre glace 80 grammes de poudre d'amandes 30 grammes de sucre en poudre 2 blancs d'oeuf 1 cuil. à soupe de conc...
(17 votes), (2) , (202)
Dessert moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 2 Blancs d'oeufs 140 gr de sucre glace 80 gr de poudre d amande 20 gr de sucre Colorant alimentaire rouge 100 gr de chocolat blanc 40 gr de crè...
(11 votes), (4) , (552)
Dessert Difficile 1h13m 288 kcal
Ingrédients: Pour les coques : 95 g de poudre d'amandes 125 g de sucre glace 30 g de sucre glace vanillé (fait maison) 75 g de blanc d'oeuf (le blanc de 2 oeu...
(11 votes), (2) , (6)
Dessert facile 26 min 762 kcal
Ingrédients: Coques de macarons : 125 g de poudre d'amandes 125 g de sucre glace 125 g de sucre en poudre 90 g de blancs d'oeufs colorants de votre choix Pour...
(10 votes), (1) , (69)
Dessert moyen 1 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour les coques : 150 grammes de poudre d’amande 150 grammes de sucre glace 40 grammes de sucre en poudre 105 gr de blancs d’oeuf, c’est à...
(10 votes), (2) , (58)
Dessert facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre glace 100 g de poudre damande ½ cuillère à café dextrait damande amère 2 blancs dufs...
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