Muffins au lait de coco

10 recettes

Il semblerait que les muffins soient apparus au Pays de Galles dès le XIème siècle. Respect donc devant ce petit gâteau rond particulièrement prisé de nos voisins anglais au moment du tea time. Mêlés de zeste de citron, de pépites de chocolat, de groseilles ou de myrtille, les muffins sont délicieux servis tièdes et accompagnés de crème fraîche ou de beurre. Un bien exquis défi à la diététique !

Recette Muffin à la banane, poire et lait de coco

Muffin à la banane, poire et lait de coco

Dessert facile 40 min 285 kcal
Ingrédients: Pour 14 muffins: 150g de farine à gâteau avec poudre à lever incorporée (farine fermentante) 80g de sucre fin 2 oeufs 80g de beurre mou 10cl de...
Recette Muffin au lait de coco garni de ganache choco

Muffin au lait de coco garni de ganache choco

Dessert facile 50 min 324 kcal
Ingrédients: Pour 17 muffins: 2 oeufs entiers 150g de sucre fin 75g de beurre mou 2dl de lait de coco 250g de farine fermentante (farine avec poudre à lever...
Recette Muffin au lait de coco, pavot et ananas confit

Muffin au lait de coco, pavot et ananas confit

Dessert facile 45 min 497 kcal
Ingrédients: 115g de sucre 100g de beurre mou 100g de pâte d'amande 2 oeufs 25cl de lait de coco 2 cl de Kirsch 275g de farine 1/2 sachet de levure chimique...
Recette Muffins au lait de coco et pralinoise

Muffins au lait de coco et pralinoise

Dessert facile 30 min 472 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 120 gr de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 60 gr de beurre 25 gr de noix de coco (râpée)...
Recette Muffins fudgee-o, lait de coco et chocolat

Muffins fudgee-o, lait de coco et chocolat

Autre facile 50 min 686 kcal
Ingrédients: Pour 12 muffins : 2 1/2 tasses de farine tout usage 3/4 tasse de sucre 2 cuillères à thé de poudre à pâte 1 pincée de sel 2 oeufs 200 ml de lait de...