Omelette avec Oeuf

Sa difficulté naît de sa simplicité même : l'omelette nécessite un vrai tour de main. Cette simple préparation d'?ufs battus peut être servie nature, relevée de poivre et persil, dégustée avec des champignons, du jambon ou du gruyère et bien d'autres variantes. L'omelette existe également en version sucrée, soufflée, flambée ! Quelques soient vos préférences, le secret de la réussite tient beaucoup à la cuisson.

Oeuf cassé sur raclette

Entrée facile 10 min 294 kcal

Ingrédients: 4 tranches de pancetta 3 tranches de fromage à raclette 1 oeuf 1 noisette de beurre sel poivre au moulin.

Aspic oeuf mollet et poitrine fumée

Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: 4 oeufs 4 tranches fines de poitrine fumée 2 sachets de gelée au Madère persil plat

Oeufs cassés sur fines tranches de poitrine fumée à la plancha

Plat moyen 15 min 220 kcal

Ingrédients: 8 tranches fines de poitrine fumée, 2 gros oeufs, 1 noix de beurre, sel, poivre au moulin, 1 cuillère à café de ciboulette.

Oeufs cassés sur épinards en branches

Plat facile 10 min 4 min

Ingrédients: 2 oeufs 1 boite d'épinards en branches 1 noix de beurre 10 cl de crème liquide sel poivre au moulin

Oeufs de cailles en habits de pâques !

Apéritif facile 30 min 377 kcal

Ingrédients: 18 oeufs de cailles quelques brins de ciboulette une noisette de beurre sel poivre oeufs de limpe

Pommes de terre rôties aux oeufs

Plat facile 55 min 326 kcal

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 2 échalotes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 Cuillères à soupe d'origan séché 200 g de champignons de paris frais 4...

Oeufs au plat à l'andalouse

Plat moyen 19 min 402 kcal

Ingrédients: 4 oeufs - 1 boîte de thon au naturel - 2 tomates - 1 poivron rouge - 1 oignon - 2 Cuillères à Soupe d'huile d'olive - du thym