Ingrédients: 250 g de semoule extra fine 250 de farine T45 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe de levure instantanée 1 cuillère à café...
Ingrédients: 270 ml d'eau 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de cardamome en...
Ingrédients: 1 litre de bouillon de légumes 500 g de semoule instantanée 30 g de beurre 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail pilées 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 300 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café de sel 225 g de semoule de blé 275 g de...
Ingrédients: 190 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café d'huile d'olive 150 gr de semoule fine 150 gr de farine 1 cuillère à café de sucre 1...
On a tous un paquet de pain de mie qui traîne dans le placard. Généralement, c'est à l'heure du petit-déjeuner qu'il fait son spectacle. Tout juste grillé, on le nappe de beurre et de confiture pour débuter notre journée en beauté.
Ingrédients: environ 250 ml de lait 1 oeuf 50 g de beurre fondu 60 g de sucre le zeste d'une orange 500 g de semoule extra fine 1 sachet de levure spécial brioche
Ingrédients: 1 kg de semoule fine 1 cube de levure boulangère (42 gr) 1 pincée de sel Le zeste d'un citron 1 gros oeuf (si vous divisez pour 1 seule brioche 1...
Ingrédients: 65 ml eau tiède 200 ml lait tiède 60 g sucre semoule 45 g huile ou beurre fondu 750 g farine 2 oeufs 1 cuillère à soupe levure boulangère graines...
Ingrédients: Pour 12 et 15 pains aux raisins : Pour la pâte briochée feuilletée : 375 g de farine type 45 25 g de sucre semoule 2 cuillères à café de sel 15 g...
Ingrédients: 400 g de farine T 55 ou T 65 100 g de semoule fine de blé 250 ml d'eau (en ajouter si ce n'est pas suffisant, suivant l'aspect du pâton) 3...
Attention, pas de jambon / beurre à l'horizon! Bien qu'on apprécie cette association de saveurs, il s'agit plutôt ici de vous en faire découvrir de nouvelles qui valent clairement le détour! L'occasion de profiter à 200% d'une pause-déjeuner écourtée sans pour autant...
Ingrédients: 375 g de farine type 45 25 g de sucre semoule 2 cuillères à café de sel fin 15 g de poudre de lait 25 g de levure fraîche (ou 12 g de levure...
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure boulangère déshydratée 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de sucre semoule 10 cl de lait tiède 5...
Ingrédients: 500 g de semoule fine Une cuillère à soupe de levure fraîche (boulangère) 1 cuillère à café de sel Un oeuf entier 35 à 40 cl d'eau tiède 25 ml...
Ingrédients: Pour 14 pains aux raisins environ : 500 g de farine T45 40 g de levure fraîche 50 g de sucre semoule 12 g de sel 25 cl d'eau 250 g de beurre doux...
Ingrédients: Pour la pâte: 1 bol d'eau 2 bols de farine T55 1 bol et demi de semoule fine 1 cuillère à café et demi de levure délayée dans un peu d'eau chaude 1...
Ingrédients: 350 g de farine T55 150 g de farine T45 60 g de sucre semoule 10 g de poudre de lait entier Régilait 12 g de sel (ou 2 cuillères à café) 100 g de...
Ingrédients: 475 g de Farine Gruau 45 ou T 45 2 oeufs + lait = 300 gr (oeufs moyens) 7 g de levure sèche de boulanger type Bruggeman instant 40 g de sucre...
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à soupe de levure boulangère SAF 2 cuillères à soupe de sucre semoule 2 cuillères à soupe de lait en poudre 50 g de...
Ingrédients: Pour la pâte : 3 oeufs 125 g de sucre semoule 500 g de farine 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 2 cuillères à soupe de lait 20 g de levure...
Ingrédients: 300 gr de farine T55 300 gr de semoule de blé 12gr de sel 150g d'huile 18 gr de levure 190gr d'eau 12 gr de lait en poudre 2 jaunes d'oeufs
Ingrédients: Ingrédients: 300g de farine 300 g de semoule de blé extra fine 1 c à s de levure boulangère 1 c à c de sel 1 c à s dhuile dolive 1 c à c de...
