Ingrédients: 1 petite dorade grise 2 petits sars 1 citron coupé en rondelle 125 g de tomates cerises coupées en deux 4 branches de romarin fleur de sel et poivre...
Ingrédients: 2 beaux filets de daurade 2 tomates 1 belle gousse d'ail 3 cs de tapenade noire de l'huile d'olive 2 étoiles de badiane 2 pincées de mélange de grain...
Ingrédients: 4 petites Dorades (portion) 8 petites pommes de terre lavées, coupées (aussi fines que possible) ou râpées en rondelles 4 petites échalotes coupé...
La pomme, fruit défendu pour certains, gourmandise pour d'autres, suscite bien des passions. Sa diversité varie les plaisirs tout en conservant les facultés d'un fruit "modèle". Sucrées ou acidulées, rouges ou jaunes: à chacune sa robe et sa saveur.
Ingrédients: deux filets de dorade 2 papillotes Un filet d'huile d'olive jus d'une demie-orange zeste d'1/2 citron bio 1/2 orange bio 1/2 mandarine bio Une bonn...
