Plat - page 132

Ingrédients: filet mignon moutarde à l’ancienne bacon herbe de provence sel/poivre

Ingrédients: Pour 6 personnes Pâte à crêpes maison 300 gr de blanc de poulet en aiguillettes 1 oignon émincé en lamelles 1 poivron & 1 jaune épépinés et coupés...

Ingrédients: 4 cuisses de poulet (coupées en 2) 1 oignon 100 g d’olives vertes 1 citron confit (vendu en bocal) 15 cl de bouillon de volaille 2 cuil d’épices...

Ingrédients: 4 steaks de boeuf (bavette par exemple) 8 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à café d’herbes de provence sel et poivre

Ingrédients: 3 courgettes 6 à 8 pommes de terres 5 g d'emmental 50 cl de bouillon (boeuf ou volaille) chapelure

Ingrédients: 4 escalopes de dinde 1/2 oignon 2 CS d"épices curry/mangue 1 oeuf 1 bocal de sauce tomates

Ingrédients: 500g d'asperges vertes 250g de pâtes 170g de saumon fumé 2 oeufs Le jus d'un citron 2 cs de crème fraîche Aneth Sel/poivre

Ingrédients: 8 filets de limande surgelés 80 gr de pistaches crues 2 cuillère à soupe de farine 2 oeufs 100 gr de chapelure 50 gr de beurre 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 2 kg de poissons de mer mélangés sel poivre blanc fraîchement moulu 3-4 cs d'huile d'olive 1 oignon 2 gousses d'ail 1 carotte 2 branches de céleri...

Ingrédients: 2 cailles 1 filet d'huile d'olive 1 oignons 3 gousses d'ail 1 carotte 250 gr de champignons de Paris 2 tomates 1 grappe de raisin rose (petite...

Ingrédients: 2 christophines ( ou chayottes, ou chouchous) 4 petits boudins créoles antillais 1 pâte feuilletée 1/2 oignon 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème...

Ingrédients: 75g de beurre fondu 10 à 15cl de crème 600g de pommes de terre cuites à l'eau et réduite en purée 2 jaunes d'oeufs 1 oignon haché 3 cuillères à...

Ingrédients: 300g de crozets au sarrasin Quelques bâtons de surimi Des graines de courge Du comté coupé en cubes Des lanières de jambon Des tomates cerises Des...

Ingrédients: 1 rôti de dinde ficelé 50 g de roquefort 4 cuillerées à soupe de crème fraîche 2 cuillerées à soupe de moutarde 1 cuillerée à café de fond de veau...

Ingrédients: 4 pavés de saumon (sans la peau) 2 grands blancs de poireaux 4 carottes 2 échalotes 10 cl de vin blanc 20 cl de crème de soja 200 g de crevettes...

Ingrédients: 4 côtes de porc 3 échalotes 25 cl de vin blanc sec 4 à 5 cornichons 1 petite boite de concentré de tomates 1 c à s de moutarde de dijon 50 à 60 gr...

Ingrédients: 2 filets mignons de porc 20 cl de chicorée liquide 250 gr de maroilles ( 1/4 de maroilles ) 20 cl d'huile du sel poivre du moulin 200 gr de...

Ingrédients: La pâte : 300 g de farine 15 ml d'huile d'olive 3 oeufs 1 pincée de sel La farce : 250 g de ricotta 40 g de parmesan frais râpé 1 oeuf 10 cerneaux...

Ingrédients: 1 bol de coquillettes cuites 1 bouquet de brocolis cuit à la vapeur 5 rondelles de chorizo 15 cl de crème fraîche légère parmesan sel poivre

Ingrédients: 1 pâte brisée 150g de roquefort 6 grosses c. à soupe de crème fraîche épaisse 3 oeufs 1 boite de c?ur d'artichauts 1 poignée de noix sel / poivre

Ingrédients: Ingrédients 3 carottes de taille moyenne 1 oignon 2 oeufs 3 càs de farine 2 càs de chapelure 80 g de feta aneth persil sel poivre Pour la cuisson 2...

Ingrédients: 350 g de viande de boeuf haché à 5% MG 2 oeufs 3 blanc de poulet 1/2 boite de tomates concassées 1 oignon 1 tomate huile d'olive sel & poivre 1 cc...

Ingrédients: ?12 cannellonis ?1 barquettes entière d'allumettes de lardons fumés ?2 échalotes ?100 grs de mimolette ?4 petites boules de mozzarella ?1 petite...

Ingrédients: (A la cancoillotte car à la cancoillotte au beurre de RAGUIN (fabricant local de cancoillotte, un régal !! La meilleure) Ingrédients : Beurre...