Ptitchef

Poulet Coco Dakatine

Plat
4 parts
15 min
40 min
facile
354 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Eplucher et émincer finement les oignons.
    Couper le poulet en dés pas trop gros.
    Dans une sauteuse, faire fondre le beurre additionné d'un filet d'huile d'olive. Y incorporer une cuillère à café de Garam Masala.
    Faire revenir les oignons à feu pas trop fort, en remuant très souvent. Au bout d'une dizaine de minutes, ajouter le poulet, le faire dorer.
    Ajouter la deuxième cuillère à café de Garam Masala, mélanger.
    Ajouter la Dakatine. Mélanger.
    Ajouter le lait de coco, le Kub Or dilué, et le piment d'Espelette.
    Laisser mijoter à feu tout doux une vingtaine de minutes, servir bien chaud avec du riz.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (225g)
Calories: 353Kcal
  • Glucides: 8.3g
  • Lipides: 21.8g
  • Gras sat.: 12.3g
  • Protéines: 29.8g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 3.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Sans gluten Sans gluten
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

donique, 30/09/2014

Qu'est ce que c'est la Dakatine ?

(1) (0) Signaler
Drareg
Drareg, 18/02/2011

Vraiment vraiment bon. A essayer aussi avec du confit de canard...

(0) (0) Signaler
camcel, 17/02/2011

Excellent !
R.A.S.
aRTHURICAM

(0) (0) Signaler
virginie88, 17/02/2011

ça doit être délicieux!!! miam

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poulet basquaise
Poulet basquaise
2 parts
1 h 20 m
facile
4.3 / 5
Recette Poulet au curry et lait de coco
Poulet au curry et lait de coco
3 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Poulet à la crème et aux champignons
Poulet à la crème et aux champignons
1 parts
25 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde! Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des restes de poulet rôti?

Menu du jour
Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez