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Recette de colombo
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Poulet beurre de cacahouète, coco, colombo
Poulet beurre de cacahouète, coco, colombo
Ingrédients
3
Coût estimé: 6.07Euros€ (2.02€/part)
Préparation
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Dans une cocotte faire revenir des cuisses de poulet ou blanc ou les deux d'ailleurs.
Dans un peu d'huile d'olive avec un oignon.
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Rajouter 2/3 cuillères à soupe de beurre de cacahouète bio. Mélanger.
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Rajouter du gingembre en poudre, 2 cuillères à soupe de colombo en poudre.
Bien imprégner les morceaux de poulet.
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Rajouter une boite de tomate, rajouter une brique de lait de coco, un peu d'eau chaude.
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Couvrir et laisse mijoter au moins 40 minutes.
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Servir avec du riz et des bananes.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (156g)
Calories: 258Kcal
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Glucides: 13.7g
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Lipides: 14.9g
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Gras sat.: 4.1g
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Protéines: 16g
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Fibres: 4.2g
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Sucre: 5.6g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
8
Sans gluten
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