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Colombo de poulet

Plat
4 parts
5 min
15 min
facile
238 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Émincez les oignons et découpez vos escalopes en carrés de 3 cm de coté environ.
  • Faites revenir le tout dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive.
  • Ajoutez une bonne partie du lait de coco et 3 cuillères à café d'épices.
  • Salez, poivrez, goûtez pour voir si le mélange est assez épicé à votre goût.
  • Ajoutez le lait de coco en fonction de la quantité de sauce que vous souhaitez avoir.
  • Laissez mijoter jusqu'à cuisson complète du poulet.
  • Servez avec du riz.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (183g)
Calories: 238Kcal
  • Glucides: 6.3g
  • Lipides: 10.9g
  • Gras sat.: 8.5g
  • Protéines: 27.9g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:





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