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Colombo de poulet

Plat
4 parts
5 min
15 min
facile
238 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 escalopes de poulet


1 boîte de lait de coco non sucré

des épices à colombo (du curry à défaut)

Préparation

  • Émincez les oignons et découpez vos escalopes en carrés de 3 cm de coté environ.
  • Faites revenir le tout dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive.
  • Ajoutez une bonne partie du lait de coco et 3 cuillères à café d'épices.
  • Salez, poivrez, goûtez pour voir si le mélange est assez épicé à votre goût.
  • Ajoutez le lait de coco en fonction de la quantité de sauce que vous souhaitez avoir.
  • Laissez mijoter jusqu'à cuisson complète du poulet.
  • Servez avec du riz.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (183g)
Calories: 238Kcal
  • Glucides: 6.3g
  • Lipides: 10.9g
  • Gras sat.: 8.5g
  • Protéines: 27.9g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

LASKA31
LASKA31, 25/10/2016

Là les ami( is, ies )s ; jon rigole plus : on réalise ; et là.............. comment dire ; ça sent trop bon ; je réalise le plat pour offrir à deux familles différentes ; je vous dirais les retours
allez !!!!!!! zou !!!!!! j'y retourne

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