Plat - page 22

Ingrédients: 1 tortilla de blé (ou de maïs) 5 tranches de chorizo 30g de mâche 10 tomates cerises 1 demi avocat Pour la sauce : 2 càs de mayonnaise 1 càc d'ail...

Ingrédients: 3 tranches de pain de mie complet 1 avocat 1 boite de thon 6 tranches de concombre 2 c. à soupe de mayonnaise

Ingrédients: 6 pommes de terre 4 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile sel piment d'Espelette 2 cuillères à soupe de farine 1 échalote

Ingrédients: 180 gr de filet de poulet Assaisonnement : Sel Piment Ail en poudre Pour la panure : 1 œuf Farine de blé (ou amidon) Chapelure panko (ou chapelure...

Ingrédients: 2 blancs de poulet 70gr de cacahuètes (grillées et non salées) 1 oeuf

Ingrédients: 350 gr de tagliatelles (pré-assaisonnées) 120 gr de fromage Scamorza Huile d'olive extra vierge (au goût) Basilic haché (au goût)

Ingrédients: 300 gr de nouilles soba (ou udon) 200 gr de viande de porc (échine ou lard) 100 gr de chou 50 gr de ciboulette 50 gr de pousse de soja (en boite,...

Ingrédients: 180 gr de pâtes (fusilli) 1 courgette 1/4 d'oignon rouge 130 gr crevettes décortiquées (mini ou grandes) Un petit morceau de gingembre frais...

Ingrédients: Pour 4 gaufres : 280 gr de pommes de terre 75 gr de crème fraiche épaisse 1 œuf 50 gr de farine 15 gr de beurre sel poivre 1 c. à soupe de...

Ingrédients: Environ 16 malfatti : 400 gr d'épinards 250 gr de ricotta 50 gr de parmesan râpé 1 œuf 40 gr de farine 15 gr de beurre (fondu) Sel (au goût) Poivre...

Ingrédients: 6 tranches de pain de mie 6 c. à soupe de pesto 7 c. à soupe de parmesan râpé 1 œuf 10 cl de lait huile d'olive sel poivre

Ingrédients: 180 gr de pâtes (ici des tortiglioni) 200 gr de saucisse 20 cl de sauce tomate 2 feuilles de laurier 40 cl de vin rouge 1/2 oignon (petit) Huile...

Ingrédients: 160 gr de riz long 1 blanc de poulet 1 grande courgette (300 gr) 100 gr de pignons de pin Vinaigre balsamique Oignon blanc (ou échalotte, au goût)...

Ingrédients: 1 pain à panini 2 tranches de saumon fumé 4 tranches de mozzarella Quelques brins d'aneth 50gr de coulis de tomate 3 cas de crème fraîche Quelques...

Ingrédients: 300 gr de farine T45 3 œufs frais

Ingrédients: 100gr de tofu nature 2 càs de sauce soja salé 1 càc de moutarde à l'ancienne 2 càs d'huile d'olive 1 càc d'ail en poudre Coriandre ciselée

Ingrédients: Pour la sauce : 1 cube de bouillon de légumes 500ml d'eau 50gr de farine 140gr de concentré de tomate 1 càc de cumin 1 càc de paprika fumé 1/2 càc...

Ingrédients: 1 bûche de chèvre (ici format 400gr) 30 gr de farine 60 gr de chapelure 2 œufs Pour les pommes de terre: 500 gr de pommes de terre grenaille 1...

Ingrédients: 160 gr de riz à risotto 1/2 d'endive rouge 60 gr de speck ou bacon 4 cl de vin blanc sec Bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de fromage frais...

Ingrédients: Pour les gnocchi : 300 gr de potiron 150 gr de pommes de terre 180 gr de farine T45 1 œuf 25 gr de parmesan râpé Sel Pour la garniture 80 gr de...

Ingrédients: Pour le poulet 1 cuisse de poulet 1/2 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Poivre Pour les légumes 1 courgette 1/2...

Ingrédients: 500 gr de courgette 1 échalote 1 pomme Granny Smith 40 cl de bouillon de volaille 125 gr de yaourt grec nature 5 cl d'huile d'olive (environ 4...

Ingrédients: 6 grandes tortillas (ou 7 de taille moyenne) 1 oignon 1/2 poivron 1 gousse d'ail 30 gr de persil sel poivre 1/2 cuillère à café de paprika moulu...

Ingrédients: Les gnocchi croustillants: 500 gr de gnocchi 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre paprika herbes de Provence La sauce: 200 gr de yaourt...