Ingrédients: pour 4 personnes: 1 courgette 1 petit poireau 1 petite aubergine 1 boîte de tomates pelées 1 peu de crème fraîche épaisse 1 boule de mozzarella du...
Ingrédients: 4 belles carottes 1 oignon & un peu d'huile d'olive 1 boite de tomates pelées (conserve) 1 verre de lentilles corail crues de l'eau & du poivre
Ingrédients: 125 g de pâtes à l'encre de seiche Env. 7 cm de chorizo espagnol (ou non) Une vingtaine de pignons de pin 10 cl de crème liquide 25 g de parmesan
Ingrédients: Une livre de viande boeuf coriandre,harissa, sel et poivre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de concentré de tomate câpres...
Ingrédients: un blanc de poulet une grosse pomme de terre épluchée et râpée un morceau de pain (1/5 ème de baguette) 30 g de parmesan râpé 1 oignon émincé 1...
Ingrédients: 2 pavés de saumon sans la peau 1 piment rouge thaï, sans les graines et finement ciselé 1 petit bouquet de coriandre, les feuilles seulement,...
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de vinaire de vin du gros sel noix de ris de veau de lait champignons de Paris 1 cuillère à soupe d'huile d'olive un trait de...
Ingrédients: 1 petit pâtisson par personne 400 g de farce 1 gros oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 50 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile sel et poivre...
Ingrédients: 1 courgette et demi 1 tomate 1 petit bout d'oignon 1 grosse poignée (ou un peu plus ) de poireaux émincés quelques morceaux de choux fleur surgelé...
Ingrédients: 600 g de filet de cabillaud 2 échalotes 2 gousses d' ail 4 oignons nouveaux avec leur tiges 2 tomates 1 citron vert 1 petit bouquet de coriandre...
Ingrédients: 10 rognons d'agneau de la margarine 1 petite louche de Cognac 2 gousses d'ail 250 g de champignons de Paris 2 cuillères à soupe de crème fraîche...
Ingrédients: 4 côtes de porc de 250 g 10 cl de crème fraîche 150 g de Comté 10 cl de vin blanc 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 25 g de beurre sel et poivre
Ingrédients: 1 oignon coupé en petits cubes 200 g de crème fraîche Sel et poivre 1 jaune d’oeuf 100 g de vin blanc Un peu d'estragon Des champignons en boite (...
Ingrédients: 120g de riz pour risotto 200g de julienne de légumes 250g de filet de poulet coupé en morceaux 2cs de sauce épicée pour poulet 1cs de fenugrec 1...