Plat - page 513

Ingrédients: 1 cuillère à table (15 ml) d'huile végétale 1 1/2 lb (750 g) de bifteck de ronde désossé,coupé en cubes 2 gousses d'ail hachées finement 4...

Ingrédients: 6 pommes de terre 2 cuillère à soupe de farine - 2 oignons 1/2 poivron rouge 1 oeuf 50 g de gruyère râpé sel et poivre muscade

Ingrédients: 200 g de joues de lotte 1 cuillère à soupe de sauce d'huître 1 poignée de lardons 1 saucisse chinoise (à l'alcool de riz) 1 poignée de champignons...

Ingrédients: environ 400 g de haricots verts 1/2 barquettes de tomates cerise 1 tranche de lard (ou un petit paquet de lardons) 1 gros oignon si possible rouge...

Ingrédients: 500 gr de farine 6 oeufs 1 cuillère à café de sel 10 cl d'eau 200 gr de fromage râpé 5 cl de vin blanc

Ingrédients: 2 filets mignons de veau 6 tranches de foie gras cru ou mi-cuit d'1 cm d'épaisseur 1 kg de topinambours 1 cuillère à soupe d'huile de truffe 1...

Ingrédients: -400g de thon au naturel 125 g de Ricotta 1 oeuf calibre 1 Cuillère à Soupe de moutarde Savora Sel, poivre Ras-el-Hanout Tabasco herbes curry 2...

Ingrédients: 500 g ou plus de viande hachée de boeuf, d'agneau ou moitié/moitié 2 oignons (l'un pour la farce de viande et l'autre pour la sauce) un bouquet de...

Ingrédients: 200g de riz à risotto 50g de parmesan râpé 30g de beurre 1l de bouillon de poisson (frais ou en poudre) 1 échalote hachée (ou 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: un rôti ici de 2.5 kg Une farce composée de : romarin, gros sel, ail , huile d'olive. du vinaigre balsamique et du laurier du beurre

Ingrédients: 8 cailles 100g de champignons de paris 50 g de mie de pain rassis 50 ml de lait 1 oignon persil haché 2 gousses d'ail sel et poivre, noix de...

Ingrédients: 2 cuisses de lapin 2 oignons 1 gros poivron rouge (ou 2 petits) 1/2 litre de vin blanc 1 cuillerée à soupe de moutarde 2 cuillerées à soupe de...

Ingrédients: 500g de viande hachée 600 g d'oignons 70 g de riz long grain 5 cuillère à soupe d'huile 50g de beurre 1 cuillère à café de piment ou paprika 1...

Ingrédients: 1 potimarron 1 poireau 1 poignée de feuille de céleri 1 oignon 100gr de cerfeuil congelé en portion 3 grosses cuillères à café de maïzena 1l700...

Ingrédients: 4 portions de cabillaud ou colin 250 g de crevettes décortiquées Pour la sauce 2 cuillère à soupe de crème liquide 4 cuillère à soupe de lait en...

Ingrédients: morceaux de viande de boeuf ou coupés en petit morceaux ou autre viande 3 carottes coupées en dé 2 pommes de terre en dé 1 courgette en dé 1 botte...

Ingrédients: Pour les boulettes de viande : 1 kg de viande hachée 1 oignon haché 2 gousses d'ail en purée 2 cuillères à soupe de persil plat haché et coriandre...

Ingrédients: 1 kg de boeuf à bourguignon 50 cl de bière ambrée (sans gluten ou normale pour les personnes qui ne sont pas intolérantes) 2 cuillères à café de 4...

Ingrédients: 1 filet mignon de 450 g environ 3 tomates 1 gros oignon 2 gousses d'ail 2 cuillerée rases de raz el hanout 2 cuillerées rases de paprika doux 20 g...

Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 poireau 1 cuillère à soupe de vin blanc 1 cuillère à café d'huile de sésame 1 goutte de sauce d'huître 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 5 feuilles de lasagnes 2 courgettes jaunes (ou vertes) 2 tomates confites 2 heures au four environ 100 g fromage frais au herbes huile d'olive sel...

Ingrédients: 3 épis de maïs ou 500 ml(2 tasses)de maïs surgelé 1 poivron rouge coupé en petits cubes 1 poivron orange coupé en petits cubes 1 oignon haché...

Ingrédients: 2 cuisses de canard 1/2 chorizo en tranche 1 L d'eau 2 carottes coupées en petit rectangle 20 g de sauce soja 200 g de vin blanc 50 gr d'huile 1...

Ingrédients: 400g de cabillaud 100g de crevettes (ou 50g de crevettes et 50g de moules) 40g de gruyère râpé Pour la sauce: 1/4 l de lait écrémé 1 cuillère à...