Ingrédients: 1 courgette monstrueuse, ou 3 normales, mais les plus larges possible 1 à 2 oignons 4 cuillères à soupe de lentilles corail* crues sel et poivre,...
Ingrédients: choux-rave ail gingembre piment rouge anaheim haricots mungo jeunes feuilles de scarole tamarin nouilles huile de sésame brune des graines de sésame
Ingrédients: 600 g de filet de boeuf extra-frais 2 cuillères à soupe de sauce d'huîtres 10 cuillères à soupe de sauce soja poivre moulu gingembre râpé ou, à...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 filets de rougets une petite boîte d'asperges vertes, le mieux étant qu'elles soient fraîches, évidemment. huile...
Ingrédients: 400 g de riz arborio 500 g de crevettes roses entières et fraîches 1 verre de vin blanc sec 2 gousses d'ail 1 citron basilic ou origan ou estragon...
Ingrédients: 2 aubergines plutôt petites (10 cm de long) 2 cuillères à soupe de miso (hatcho) 1 cuillère à soupe d'eau 1 cuillère soupe de vinaigre de riz 3 cm...
Ingrédients: 6 oeufs 500 g de brocolis (surgelés) 6 tranches de bacon 100 ml de crème fraîche à 5% 1 boule de mozzarella Sel de Guérande Poivre du moulin 1...
Ingrédients: 2 bananes bien mures. 1 oeuf. 2 grosses c. à s. de farine de riz. 2 c. à s. de miel liquide. 2 c. à s. de crème de soja. 6 c. à s. de lait de...
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de semoule de blé dur (à ne pas confondre avec le couscous) 250 ml de lait cru sel et poivre les feuilles de trois betteraves...
Ingrédients: escalopes de veau archi fines (2 par pers) jambon de Bayonne (archi fin) mozzarella di Buffala basilic et/ou sauge whisky huile d'olive piment...
Ingrédients: Pour une douzaine de boulette: 1 petite escalope de veau ou de poulet (environ 80 grammes) 3 tranches de mortadelle 50 g de poudre d'amandes ½...
Ingrédients: 350 g de boeuf haché 1 oignon coupé en lamelles 2 gousses d'ail coupées en rondelles 1 morceau de gingembre frais de 2 cm de long 1 cuillère à...
Ingrédients: Moules en silicone 30 g de riz par moule Filets de Panga (ou autres!) surgelés 1 aubergine 1 dent d'ail 1 oignon 1 poivron 1 petite boite de...
Ingrédients: 4 ailes de poulet 1 oignon 4 gousses d'ail 200 g d'amandes effilées 400 g de champignons de Paris 1 verre de vin blanc 1 cube de bouillon de...
Ingrédients: 60 ml de sirop d'érable 60 ml de moutarde à l'ancienne 30 ml de vinaigre de cidre ou de vin rouge 2 gousses d'ail hachées finement 1/2 cuillère à...
Ingrédients: 1 camembert type coulomnier dans une boite en bois 3 tomates séchées 1 poivrons rouge 1/2 oignon 1 cuillère à soupe d'huile 2 cuillères à café de...