Plat - page 628

Ingrédients: 3 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 20 cl de lait 100 g de farine 100 g de gruyère râpé sel poivre 150 g de jambon blanc en cubes ou de lardons...

Ingrédients: quelques pommes de terre quelques carottes des épinards

Ingrédients: 1,5kg de pommes de terre 2 oeufs 2 gousses d'ail 50g d'oseille du persil 1 cuillère à soupe de farine 150g de lardons 1L de bouillon de légumes...

Ingrédients: 6 noix de Saint Jacques 10 cl de lait de coco 1/2 citron vert Du gingembre Ciboulette 15 g de beurre 1/2 à café de baies roses Ciboulette

Ingrédients: 1 filet de lieu 1 sachet de julienne de légumes surgelé 2 cuillères à soupe de pulco orange 2 cuillères à café de fumet de poisson

Ingrédients: 2 filets mignon de 300/350 grammes 2 citrons verts (non traités) 1 gros bouquet de coriandre 2 cuillères à soupe de gros sel 2 cuillères à café de...

Ingrédients: 4 oeufs 40 g de roquefort 200 g d'épinards frais 4 tranches de pain d'épices 8 mini asperges vertes 20 g de beurre sel poivre

Ingrédients: 1 pâte brisé 500 g de pomme de terre 150 g de carré de jambon 10 cl de vin blanc 1 oignon 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 fromage à...

Ingrédients: 300 g de rigatonis 1 gousse d'ail 500 g d'épinards frais 3 cuillères à soupe de ricotta sel, poivre et parmesan rappé

Ingrédients: 375 g ( 3/4 lb) de Porc haché 2 poivrons verts en lanières 1 tasse de sauce teriyaki épaisse 1/4 de tasse (60 ml) d'oignons verts hachés

Ingrédients: 3 lbs de boeuf hachée maigre 1 pied de céleri au complet 2 poivrons verts 1 poivron rouge 1 très gros oignon rouge 8 grosses gousses d'ail 1 gros...

Ingrédients: Environ 8 navets de taille moyenne Environ 8 pommes de terre de taille moyenne 4 champignons frais Une buchette de chèvre, ou de comté, de gruyère...

Ingrédients: saumon cabillaud lieu noir, en gros cubes du fromage blanc du safran des pommes de terre à la vapeur de la cancoillotte du brocolis

Ingrédients: 4 belles aubergines 4 gousses d'ail 1 branche de persil frais 3 cuillères à soupe de chapelure fine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive beurre sel

Ingrédients: 6 cuisses de poulet 2 cuillères à soupe de caramel liquide tout fait (rayon pâtisserie du supermarché) 3 cuillères à soupe de miel liquide type...

Ingrédients: 1 oignon 1 cuillère à café de gingembre frais haché 1 bâton de citronelle 12 crevettes crues 1 pavé de saumon 300 g de lait de coco 1 litre de...

Ingrédients: 600g de pommes de terre 75cl de court bouillon 700g de queues de lottes pelées et parées 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1/2 jus de citron 2...

Ingrédients: 3 filets de carrelet 3 cuillère à soupe de fromage de vache bien égoutté, ou chèvre si vous aimez un bouquet de mélange de fines herbes sel,...

Ingrédients: Pour la pâte à pizza: 220 g de farine de blé type 405 1 cuillère à café d'huile d'olive 150 ml d'eau 1 sachet de levure sèche 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: une blette un oignon une poignée de noisettes décortiquées 2 cuillères à soupe de sucre de canne 2 cuillères à soupe d’huile d’olive pour le fond...

Ingrédients: 1 rôti de porc 200 ml de lait de coco 1 poivron rouge 1 courgette 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à soupe de concentré de tomates sel, poivre

Ingrédients: quelques grosses pommes de terre une botte d'asperges vertes 1 bloc de foie gras Vinaigre balsamique Fleur de sel Huile d'olive Thym

Ingrédients: gigot de 2 kg beurre fondu huile d'olive herbes de Provence 2 gousses d'ail deux tomates Pour la garniture : flageolets haricots verts tranche de...

Ingrédients: mozzarella en tranches 2 blancs de poulet 1 tranche de fromage et 1 feuille de sauge. 3 tranches de poitrine fumée thym huile