Plat - page 723

Ingrédients: 600 g de Veau de lait en tranches de 2 mm (à négocier avec votre boucher) 100 g de Noix de pécan non salées 4 navets 8 mini-carottes 4...

Ingrédients: 1 filet mignon de 600 g environ 2 tranche de jambon blanc 100 g de gruyère râpé 2 oignons 1 pâte feuilletée 1 kg de haricots verts 1 bouquet de...

Ingrédients: 4 blancs de poulet 4 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillère à soupe de jus de citron jaune 15 feuilles de sauge fraîche 250 g de riz 25 cl de...

Ingrédients: 150 g de boeuf haché 1/2 oeuf battu 1 poignée de cacahuètes 1 poignée de raisins secs 1 cuillère à café de chapelure 1 cuillère à café de curry...

Ingrédients: 4 petites courgettes bien fermes 120 g de ricotta 2 cuillères à soupe d'estragon ciselé 2 cuillères à soupe de basilic ciselé 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 4 paupiettes de veau 2 pommes 4 pruneaux 1 oignon 15 cl de vin blanc

Ingrédients: 250 g de pâtes fraîches farcies, type tortellini au jambon cru ou ravioli au boeuf 125 g de fines tranches de bacon (lard fumé), coupées en...

Ingrédients: Un beau filet mignon de porc 200 g de gouda au cumin 1 gousse d'ail 1 verre vin blanc sec 40 g de beurre sel, poivre

Ingrédients: 2 cuillères à table d'huile d?olive ½ tasse d'oignon en dés 1 cuillère à soupe d'ail haché ½ c. à thé de flocons de piment séché 1 boîte de...

Ingrédients: une pâte Pour la farce : 250 g de viande hachée 2 oignons 3 gousses d'ail De l'huile d'olive 1 botte de persil Sel poivre 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 6 grandes tranches longues de saumon fumé 300 gr de chutes de saumon fumée 20 cl de crème liquide épaisse 3 cuillères à soupe de jus de citron 1...

Ingrédients: 200 g de jambon blanc ou de jambon de Bayonne 400 g de pommes de terre à chair ferme 1 oignon blanc un peu de gruyère râpé 3 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 1 poulet de 1,5 kg 1 oignon haché 4 cuillères à soupe d?huile 50 gr de beurre 3 gousses d'ail écrasées ¼ cuillère à café de gingembre ¼ cuillère à...

Ingrédients: 200 g de semoule à coucous moyenne 1 Cuillère à Soupe de raisins blond secs 1 cuillère à coupe d'huile d'olive 75 cl de bouillon de légumes ½...

Ingrédients: 1 lb de boeuf haché, cuit et égoutté 1 tasse d'oignon en dés 1 tasse de céleri en dés -1 tasse de carottes tranchées 2 tasses de chou haché 1...

Ingrédients: 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe de pignons 10 cl d'huile d'olive 40 g de roquette 30 g de parmesan râpé sel poivre 12 mini-courgettes 1 oignon...

Ingrédients: pour le sorbet : 250 g carottes épluchées et coupées en rondelles fines 1 cuillère à soupe de jus de citron 3 ou 4 cuillères à soupe de sirop...

Ingrédients: 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 carotte 1 petite branche de céleri 30 g d'huile d'olive 200 g de pomme de terre 1 petite boite de haricot rouge 200 g...

Ingrédients: 50 g de riz pour risotto Arborio 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 kg de crevettes 250 g de pointes d'asperges blanches (en morceaux d?environ...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 2 gousses d'ail broyées 1 cuillère à table de gingembre frais râpé 2 pommes à cuire, pelées,...

Ingrédients: 4 tomates 3 carottes 2 courgettes 2 poivrons verts 1 oignon 1 cuillère à soupe de Paprika 1 cuillère à soupe de cumin 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 4 escalopes de dindes poulets 400 g de haricots verts 1 botte d'asperges vertes 8 tranche de bacon 4 tranches de cheddar 1 oignon 6 petits oignons...

Ingrédients: un gigot une botte de carottes nouvelles une botte de navets nouveaux une botte d’oignons blancs 12 pommes de terre type charlotte une branche de...

Ingrédients: 18 crevettes roses cuites 1 petite boîte de piment piquillo 2 gousses d'ail huile d'olive sinon y ajouter 1/2 cuillère à café de piment de cayenne...