Plat - page 855

Ingrédients: 1 kilo d'asperges blanches 9-10 tranches de lard 150 grammes de fromage à raclette 3 dl de lait 2 cuillères à soupe rases de farine sel et poivre

Ingrédients: 2 escalopes de poulet amincies (en tapant dessus !) 2 bonne tranches de fromage de chèvre 1 gousse d'ail hachée du persil des champignons frais de...

Ingrédients: 4 cailles 1 cuillère à table (15 ml) d'huile de sésame 1/4 tasse (65 ml) de sauce soya 1/4 tasse (65 ml) de miel 2 cuillères à table (30 ml) de...

Ingrédients: 1 verre de quinoa (+ 2 verres d'eau pour le faire cuire) 3 carottes 2 oignons 100 g de chèvre frais 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine curry...

Ingrédients: 1 grosse barquette de fraises 20cl de crème fraîche liquide 60g de sucre 4 jaunes d'oeufs 6 feuilles de menthe fraîche + pour la déco de la noix...

Ingrédients: 1 courgette 4 tortillas 2 escalopes de poulet 1/2 aubergine (grosse) 1 poivron jaune quelques feuilles de salade 3 cuillères à soupe de crème...

Ingrédients: Sole: 12 filets Estragon: 1/4 botte Haricots verts: 600 g Beurre: 30 g Pois gourmands: 300 g Sel: quelques pincées oignons nouveaux: 3 pièces...

Ingrédients: 125 g de riz sauvage 150 g de lentilles béluga Un bouquet d'asperges vertes Quelques tomates cerise 1 gousse d'ail 100 g de maïs 1 cuillère à café...

Ingrédients: Amuse-bouche : cuillères au soja: des haricots mongo frais (le vrai nom des pousses de soja) 3 cuillères à soupe de crème fraîche Plat : Tarte...

Ingrédients: 5 tomates thym, feuille de laurier 1 gousse d'ail 250 g net de boeuf (paleron ou jarret) cuit en pot-au-feu ( masse après élimination des déchets...

Ingrédients: 4 filets de poisson (du flétan, donc, ou du merlan, ou du cabillaud) 4 tranches de jambon de Parme 2 carottes 110 g de champignons de Paris 1...

Ingrédients: 2 truites portions 1/2 citron 2 cuillères à café d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de mélange d'herbes du maquis Pour le riz au poivron : un...

Ingrédients: 600 g de blanc de Poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 1 poivron rouge 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 4 portions de Vache qui Rit 1...

Ingrédients: un bout de daikon de 10 cm un petite carotte un bout de gingembre de 2 cm selon votre goût des graines de sésame blond de la sauce soja (shoyu) du...

Ingrédients: 2 aubergines huile d'olive 1 gousse d'ail herbes de provence 1/2 citron cumin en poudre 400 g de pois chiches au naturel 200 g de tomates cerise...

Ingrédients: 1 pavé de saumon sauvage (125 g) 200 g de petits pois (en conserve) 1/8 de cube de bouillon de légumes + 5 cl d'eau Menthe fraîche 1 petits...

Ingrédients: Fond de cuisson de poulet (environ 1 cuillère à soupe de gras + 3-4 cuillères à soupe de gélatine brune) 1 gros oignon haché 3 tasses (750 ml) de...

Ingrédients: 2 belles escalopes de veau 1 boite de sauce pesto champignons de Paris frais 220 g 4 petites carottes quelques fines asperges vertes semoule...

Ingrédients: 120 g de pâtes de votre choix 2 courgettes quelques tomates cerises graines de sésame huile d'olive oignons - ail

Ingrédients: 2 filets de poisson blanc frais 1 morceau de brie 1 pomme de terre 1 petite courgette 1 gousse d'ail du persil Huile d'olive et un peu de beurre

Ingrédients: 150 g de coquillettes aux légumes de chez Lustucru 200 g de pleurottes 2 échalottes 10 g + 40 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1...

Ingrédients: 250 g de petits pois écossés une dizaine d'asperges vertes 25 g de beurre 10 g de farine 12,5 cL de lait noix de muscade sel et poivre gruyère...

Ingrédients: 1 petite boîte de 400 g de haricots blancs, rincés à l'eau fraîche et égouttés 220 g de filets de maquereaux fumés, émiettés 1/2 concombre, pelé,...

Ingrédients: pâtes artisanales beurre tomates cerises sel poivre cube de bouillon