Plat - page 960

23152 recettes

Omelette aux avocats

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 12 oeufs 2 cuillères à soupe de lait 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre 2 avocats le jus de 1 citron 2 cuillères à soupe de rhum 2...

Steak tartare à l'avocat

Plat facile 10 min 489 kcal
Ingrédients: un steak une mayonnaise 2 cuillerées de Hot Ketchup Worchester fines herbes câpres poivre un demi avocat

Coq à la bière

Plat facile 3 h 20 m 530 kcal
Ingrédients: 1 gros coq 3 échalotes 30 g de beurre 30 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide 1 bouquet garni 1,5 l de bière blonde 1 cuillère à...

Riz au lait à la pistache

Plat facile 50 min 310 kcal
Ingrédients: 125 g de riz rond 1/2 litre de lait entier 50 g de sucre 2 cuillère à café de pâte de pistache maison 100 g de crème fleurette

Escalopes de veau au citron et à la vanille

Plat facile 17 min 353 kcal
Ingrédients: 4 pièces de veau escalope 1 verre de Porto blanc 1 gousse de Vanille 13 cL Fond de veau 2 cuillères à soupe Huile 40 g de beurre 1 pincée de sucre...

Loin ribs travers de porc à la texane

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 pièces de Porc (travers) Jus d'ananas 2 cuillères à soupe de Sauce Worcestershire , 1 cuillère à soupe de Miel 2 cuillères à café de Thym 3...

Andouillettes au chaource

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 6 andouillettes de Troyes 300 grammes de champignons de Paris 4 échalotes 1 chaource pas trop fait 50 grammes de beurre 25 centilitres de vin...

Tournedos au sauternes

Plat facile 6 min 15 min
Ingrédients: un tournedos d’autruche sel poivre du beurre Sauternes un peu de gelée de vin de Sauternes de la crème fraîche

Tournedos aux morilles

Plat facile 40 min 430 kcal
Ingrédients: tournedos d’autruche sel poivre du beurre des morilles 2 cuillères à soupe de crème

Terrine de poisson

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 150 g de saumon 150 de cabillaud 125 g de crevettes cuites décortiquées (petites) 1/2 botte d'oignons nouveaux 250 mL lait 0,5 cuillère à café de...

Filet mignon au bacon, aux pruneaux et carottes

Plat facile 30 min 416 kcal
Ingrédients: 500 g de filet mignon 2 oignons 500 g de carottes 1 bouquet garni 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 douzaine de...

Gratin de légumes à la provençale

Plat facile 1 h 15 m 427 kcal
Ingrédients: 500 g de tomates 500 g d’aubergines 250 g de courgettes 3 oignons 2 gousses d’ail 250 g de chair à saucisse 1 oeuf 4 cuillères à soupe d’huile...

Gratin languedocien

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de tomates 2 oignons 1 kg d’aubergines 500 g de courgettes 1 gousse d’ail 25 cl de crème fraîche huile d’olive sel poivre

Gratin méridional (évelyne)

Plat facile 50 min 429 kcal
Ingrédients: 750 g de tomates 750 g de courgettes 750 g d’aubergines 3 oignons 150 g de fromage râpé 60 g de chapelure blanche 1 verre d’huile d’olive.

Andouillettes au vouvray

Plat facile 15 min 54 min
Ingrédients: 4 andouillettes 500 g de champignons émincés 300 g d'échalotes émincées 1 gousse d'ail hachée 2 verres de vin de Vouvray 4 cuillères à soupe de...

Gratin d'aubergines au mouton

Plat facile 39 min 168 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 4 tomates 2 oignons 800 g de mouton haché persil ail 2 verres de vin banc sec parmesan thym noix muscade sel sucre

Pilaf de porc au carvi

Plat facile 5 min 22 min
Ingrédients: 200 de porc maigre détaillé en cubes 1 oignon haché 1 gousse d'ail écrasée 2 c à c de carvi 150 g de riz basmati 375 ml de bouillon de volaille 2...

Anguille au cidre

Plat facile 25 min 35 min
Ingrédients: 2 pièces anguille , 300 grammes Lard maigre (demi-sel), 250 grammes Oignon blanc, 150 grammes Beurre, 2 litres Cidre, 1 bouquet Bouquet garni.

Pommes de terre "fermière"

Plat facile 35 min 246 kcal
Ingrédients: 600 g de Pommes de terre à chair ferme 140 g de Champignons de Paris 100 g de petits Lardons 2 Oignons blancs (ou 1 Oignon jaune) Sel, Poivre...

Lapin aux champignons des bois

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 8 Épaules de Lapin (2 par personne) 80 g de Bolets bai 80 g de Girolles 80 g de Cèpes Crème fraîche Persil Sel, Poivre Margarine Ail, Échalote

Truites à l'ardennaise

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 truites de 200 g 3 tranches ou 150 g de jambon d'ardennes 3 tranches ou 100 g de pain de mie sans croûte -120 g de beurre -20 cl de crème...

Brochette de lotte au chorizo

Plat facile 10 min 4 min
Ingrédients: Lotte (400 grammes) Chorizo (1 pièce) Poivron (vert) (1 pièce) Piment doux (1 pincée) Huile d'olive (2 cuillères à soupe)