Bavettes braisées à la bière et aux oignons PrécédentSuivant Platfacile35 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Une recette de:Bavettes braisées à la bière et aux oignons.C'est vraiment délicieux!!! Très savoureux et une viande bien tendre. Ingrédients 4 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra-vierge 1 cuillère à soupe d'épices à bifteck 2 bavettes de 200g à 250g chacune 3 tranches de bacon coupées en dés ½ gros oignon espagnol émincé très finement Sel et poivre du moulin au goût 2 gousses d'ail fraîchement pressées ½ tasse de bière rousse 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire 1 ½ tasse de sauce demi-glace 3 branches de romarin frais
