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Boulettes de viandes menthe/cumin

Plat
4 parts
10 min
5 min
facile
168 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250 g de boeuf haché

1 beau bouquet de menthe fraîche

1 cuillère à café de cumin

1/2 cuillère à café de curry

1/2 cuillère à café de paprika


3 gousses d'ail

1 bouquet de persil frais

1 jaune d'oeuf

sel

poivre

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients dans le bol du mixeur et tout mixer.
  • Former des petits tas, les aplatir et les faire revenir la poêle dans 1 cuillère à café d'huile d'olive.

Photos

BOULETTES DE VIANDES MENTHE/CUMIN, photo 1BOULETTES DE VIANDES MENTHE/CUMIN, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 91g
Calories: 168Kcal
  • Glucides: 3.4g
  • Lipides: 10.6g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 13.7g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 1.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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