Cari canard

Ingrédients

• 1 canard découpé en morceaux
• 1 gros oignon
• 6 gousses d’ail
• 6 petites tomates
• 1 branche de thym
• ½ cuillère à café de curcuma
• ½ cuillère à café de gingembre en poudre
• 1 petit piment
• Sel