Ptitchef

Curry de poisson au wok

Plat
6 parts
15 min
10 min
facile
206 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 10.83 (1.81€/part)

Préparation

  • Hachez l'oignon et l'ail et les faire revenir avec le gingembre dans l'huile. Y ajoutez le curry et le chili et 1/2 botte de coriandre.
  • Ajoutez les tomates concassées et un peu d'eau, posez dessus les filets de poisson et laissez cuire une dizaine de minutes en mettant le couvercle.
  • Avant de passer à table, ajoutez le jus de citron et le reste de coriandre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (191g)
Calories: 206Kcal
  • Glucides: 10.7g
  • Lipides: 7.9g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 20.6g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 3.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc
Montagny Bourgogne, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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