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Côte de boeuf au COBB

Plat
4 parts
12 min
40 min
facile
79 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 0.31 (0.08€/part)

Préparation

  • Mélange rosta beef qui contient tous ce qu’il faut pour parfumer votre viande de chez Bouga cacao.
  • Dans un grand plateau, mettre la pièce de viande et l’enduire d’huile d’olive et de sauce soja.
  • Faite tourner le moulin à épice rosta beef sur toute la surface, retourner l’autre face et faire tourner le moulin.
  • Filmer avec un film plastique et mettre au frais.
  • Le lendemain, allumé le COBB.
  • Déposer votre côte sur la grille, et laisser cuire 20 minutes la première face, retourner et faire cuire encore 20 minutes.

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Hamburger au boeuf


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (16g)
Calories: 79Kcal
  • Glucides: 10.9g
  • Lipides: 3.8g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 0.8g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 8.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:






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