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Courgettes farcies au tofu

Plat
2 parts
10 min
30 min
facile
254 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 à 2 courgettes rondes

100 g de tofu

30 g de mozzarella en morceaux

30 g d'emmental râpé

1 cuillère à soupe de sauce de soja


huile d'olive

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°.
  • Râper le tofu, et ajouter la sauce de soja, mélanger bien. Laver vos courgettes, couper le chapeau, et évider les à la petite cuillère sans percer les parois.
  • Mélanger le tofu avec les fromages,poivrer, et farcir les courgettes.
  • Refermer les courgettes avec leurs chapeaux, disposer dans un plat à gratin, arroser d'un filet d'huile d'olive, et enfourner 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que la courgette soit tendre.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 221g
Calories: 254Kcal
  • Glucides: 3.6g
  • Lipides: 19.1g
  • Gras sat.: 6.4g
  • Protéines: 14.9g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Courgettes farcies au tofu, photo 1Courgettes farcies au tofu, photo 2

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